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aben
店铺名称:
アーベンワインショップ
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日本代购-【クール配送】シャトー ラグランジュ 2013年 750ml 【赤ワイン】【フルボディ】【ボルドー】【フランス】【正規品】【ギフト 贈り物 プレゼント】
商品编号:
aben:10014327
日本国内邮费另付
价格包含消费税
普通店铺
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日本代购-Chateau Lagrange 2013/ Bordeaux Red Dry / シャトー ラグランジュ 格付け ボルドー・メドック地区格付第3級(1855年) A O C サン・ジュリアン 畑位置 サン・ジュリアン・ベイシュヴェル村 畑面積 109ha 年間生産量 2万3500本 平均樹齢 45年 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニョン 75%、メルロ 21%、プティ・ヴェルド 4% 収 穫 全て手摘み(最大100人動員) タイプ 赤のフルボディ 特 徴 濃い色合いで新鮮なプルーンを思わす果実の香り、香ばしいトースト香と非常に深みのある風味と果実味、豊かなタンニンを備えた複雑で印象的な深みと優しい口当たりが特徴のスタイル。 料理 チーズ 牛のヒレ肉の網焼きや牛ヒレのステーキ・バターソースや赤ワインソース、牛赤身肉のカツレツなどが合う。 チーズでは、白カビソフトタイプのカマンベール、ウォッシュタイプ・ソフトのポンレヴェックやショーム、青カビタイプのスティルトンなど。 セカンド レ・フィエフ・ド・ラグランジュ 2013 ヴィンテージ情報 過去30年で最も気象的困難が立ちはだかった年。3月までの曇雨天で芽吹きが極端に遅れ、春先も低温多雨が続きました。6月中旬まで悪天候と低温が続いたことで、開花も平年より3週間遅れ、開花期の天候不順で花ぶるいが発生しました。待望の暑い夏となった7,8月でしたが、生育の遅れは残りました。9月は16日間も雨が降ったため、果皮が割れやすい危険な状態に、更に9/27から10/5までの連続9日降った雨で、もはや完熟かどうかではなくボトリティスの発生状況で収穫を判断することとなりました。過酷な条件の下でもギリギリまで収穫を待ち、土日返上で2週間で一気に収穫を完遂しました。厳しい条件の中でしたが、しなやかで繊細な味わいを実現しています。 ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。 様々な贈り物にご利用いただけます。 季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いシャトー ラグランジュ 2013年 750ml 格付け第3級に制定されるラグランジュのシャトーの歴史は古く、すでに17世紀初頭には、王室砲兵隊長のジャン・ド・ヴィヴィアンの所有であったことが古文書に記されています。 「1704〜1724」年版のマッセのワイン地図にも、既にラ・グランジュの名で書かれており、さらに、19世紀には、ルイ・フィリップ朝で商農大臣・大蔵大臣・内務大臣を歴任したデュシャテル伯爵が所有者となり、シャトーの名声を栄光の頂点までに引き上げています。 伯爵は城館や醸造所をボルドーでも屈指の規模のものとしたばかりか、ブドウ園の土中に素焼きの土管を埋め水はけを良くするなど、今日まで受け継がれている画期的な栽培技術を開発し、さらにワインの品質を向上させ、1855年の格付け制定で第3級に制定されたのも、デュシャテル伯爵の所有時代のことでした。 その後、ゆっくりと不遇の時代へと向かい、1925年に所有者となったセンドーヤ家の時、1929年の大恐慌と戦争に巻き込まれ、シャトーは経済的に没落し、城館は荒廃し、畑は切り売りされる状況に追い込まれます。 1983年日本のサントリーが購入し、初の日本資本による格付けシャトーが誕生しました。 欧米以外の企業によるフランスのシャトー所有に関して、フランス政府から認可が下りた初めての事例でした。 このとき既に伝説的とも言えるCH.マルゴーの再生を達せしていたエミル・ペイノー博士の指導やCH.レオヴィル・ラス・カースのミシェル・ドロン氏の監督のもと大胆な改造計画が行われました。 新生ラグランジュの総責任者としてペイノー門下の高足マルセル・デュカスを迎え入れ、サントリーから同じくペイノー門下の鈴田健二が加わり、畑の改良・醸造設備の投入など徹底的に改革が行われ、ワインの品質の向上は勿論のこと、静かな庭や湖に野生生物が集う美しいシャトーへと復活を遂げました。 このCH.ラグランジュにおける変化を、1990年「ウォール・ストリート・ジャーナル」紙が、敢えて取り上げているほどです。 他の多くのボルドーのシャトーの畑と異なり、珍しく分割されて居らず、ワインの価格は向上してきた品質レベルにしては、低く抑えられているとてもお買い得な注目のワインです。(・・・詳細&一覧)
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