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卖家ID:
asahiya-wine
店铺名称:
アサヒヤワインセラー
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日本代购-[2021] Cabernet Sauvignon Napa Valleyカベルネソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー【FAIT-MAINフェ・マン】
商品编号:
asahiya-wine:10013330
日本国内邮费另付
价格包含消费税
普通店铺
浏览次数:
0
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0
直购价格:
18700 円
合人民币:
1219.15
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商品说明(日文)
参考翻译(zh-cn)
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日本代购-【FAIT-MAINフェ・マン】 ブノワ・トゥケ(レアムのワインメーカー)自身のブランド。 「フェ・マン」はフランス語で手造りの意味。ナパカベを手造りで仕上げる。 ブノワ・トゥケ(フランス出身)は無名であったレアム・セラーズをパーカー100点連発の ワイナリーに仕立てあげた立役者であり現在ナパ・ヴァレーの注目株。 「人から渡されたものでなく、自分自身の手で一から造りたい。自分を極限まで追い込み、 そこから初めて自分の本当の実力がわかる。そんなワインを「手造り」したい。」とブノワは語る。 家族経営で、アシスタント・ワインメーカーもなく、営業担当者もいない。まさ自分自身と、 家族、最小限のスタッフのみの「手造り」で造られる。 フェ・マンのラベルにはブノワの出身地フランス・リオンの紋章が描かれている。 自分自身の出自を明らかにし、ナパ・ヴァレーの出自をはっきりとさせたワインを造りたい思いから選ばれた。 Cabernet Sauvignon 100% ブノワ・トケが捉える「ナパ・ヴァレー」をヴァレー・フロアからヒルサイドの高みまでを表現。 ミズーリ・ホッパー、ラスピエドラス、ティエラ・ロハ(オークヴィル/ダラ・ヴァレの真下)他をブレンド。 仏産樽(新樽75%)16-18か月熟成。ジューシーで快楽的なこのワインは、ナパ・ヴァレーのあらゆる 側面を表現している。 リッチな苺の香りに、ブラック・ベリーとチョコレートのニュアンス。口中では良く熟した濃密な 果実味が滑らかに広がり、ベルベットのようなタンニンが長く華やかなフィニッシュへと導く。
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