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卖家ID:
azumazuru
店铺名称:
ワインスクエアー・アズマヅル
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日本代购-【2016】【送料無料!(北海道・沖縄は別途送料)】テセロン エステート ピム レイ[2016]750ml /赤ワイン アメリカワイン シャトー ポンテ カネ ピム ラエ ナパ ヴァレー ポンテカネ(クール代別途要)
商品编号:
azumazuru:10008059
日本国内邮费另付
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日本代购-シャトー・ポンテ・カネがナパの素晴らしいテロワールで手掛けたワインが初リリース! 人の手を出来るだけ介入せず土地の味を表現するというポンテ・カネの真髄であるビオディナミ農法を実践。 ポンテ・カネの顔とも言われ、シャトーで長きに亘り醸造責任者を努めたジャン・ミッシェル・コム氏の息子、トマ・コム氏が醸造。さらにコンサルタントにはミッシェル・ロラン氏と言うビッグネームを従え、ナパで最高のワインを造るべく開始した新しいプロジェクト!! ポンテ・カネがナパで造る ビオディナミ・ワイン! ■アメリカ以外では、厳選されたボルドーネゴシアン7社から世界に6000本のみリリースされた貴重なファーストヴィンテージ!! 俳優のロビン・ウィリアムズが所有していたピム・レイの所有権が2016年にポンテ・カネのオーナーであるテスロン家に移ります。 「ユニークで素晴らしいテロワールからポンテ・カネの哲学を完全に表現した最高のナパ・ワインを造りたかった」というアルフレッド・テスロン氏は4年もの間畑を探し続け、ピム・レイの土地を非常に気に入り、一家の夢を叶える場所として選びました。 以降、有機栽培・ビオディナミ栽培を実践し、できるだけ人の手を介入しない栽培を行っています。(デメテールUSAで認証取得予定)ピム・レイの畑は標高500〜600mという高い場所にあり、カリフォルニアの中でクールクライメイトであるナパのマウント・ヴィーダーに位置しています。 畑の平均樹齢は29年と高く、植樹されている面積は7haしかありません。テスロン家が所有する前はブドウは販売されていましたので、この素晴らしい土地で自社ブドウのみで造られる初めてのワインがこのピム・レイ2016年。ワインの名前はロビン・ウィリアムズ氏の最初の子供2人のミドルネーム「ピム」と「レイ」に由来しています。 ■ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン76%、メルロー17%、カベルネ・フラン7% ■畑面積:7ha ■平均樹齢:29年 ■醗酵:コンクリートタンク(10hl×40基で区画ごとに分けて醸造) ■熟成:70%をフレンチオーク樽熟成(16カ月、新樽比率70%)、30%をコンクリートタンク熟成(10hl) ※北海道・沖縄は別途送料。 ※クール代・代引手数料はお客様負担でお願いします。 ご注文確認後にメールでご案内致しますので、 当店からのメールを受信できるよう設定をお願いします。【世界初リリース!】ポンテ・カネがナパで造るビオディナミ・ワイン!
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