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日本代购-マンガでわかる調理師試験攻略テキスト&問題集/法月光【3000円以上送料無料】
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booxstore:13041549
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日本代购-著者法月光(監修)出版社新星出版社発売日2022年12月ISBN9784405032408ページ数335Pキーワードまんがでわかるちようりししけんこうりやくてきすと マンガデワカルチヨウリシシケンコウリヤクテキスト のりずき ひかる ノリズキ ヒカル9784405032408内容紹介マンガを読んで「調理師」筆記試験合格レベルの知識が身につくテキスト&問題集。最新の試験制度、出題傾向にあわせて改定。難しい法律の知識やはじめてだとイメージしづらい専門用語が、マンガの中で具体的に理解できてしまうすぐれた内容。本文の解説もキャラクターの会話形式で進むので内容がスラスラと頭に入る。マンガ・本文ともに重要語句は赤字で書かれ暗記しやすい!受験者数の多い人気資格。専門学校生から一般受験者まで、すべての受験者対象。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 食文化概論/2 公衆衛生学/3 栄養学/4 食品学/5 食品衛生学/6 調理理論
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