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卖家ID:
budouya
店铺名称:
世界のワイン葡萄屋
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日本代购-ワイルドバーグ ワイルドハウス ピノタージュ 赤ワイン 南アフリカ ウエスタンケープ 2024 750 Wild house Pinotage
商品编号:
budouya:10005316
日本国内邮费另付
价格包含消费税
普通店铺
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直购价格:
1995 円
合人民币:
130.06
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商品说明(日文)
参考翻译(zh-cn)
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日本代购-【商品名】ワイルドハウス ピノタージュ Wild house Pinotage タイプ赤ワイン生産地南アフリカ / ウエスタンケープ生産者ワイルドバーグ 【Wildeberg】生産年2024年容量750ml品種ピノタージュ100%醸造発酵:ステンレスタンクで6日間(自然酵母使用) / 熟成:ステンレスタンク(50%)とフレンチオーク樽(50%)で12ヶ月間、瓶内熟成2ヶ月間葡萄の個性とテロワールを大切にした、カジュアルなヴァラエタルワイン・シリーズ「ワイルドハウス」!手掛けるのは、世界最古の土壌を持つフランシュックに拠点を置き、上質な葡萄からハイクオリティ・ワインを生み出すワイナリー「ワイルドバーグ」です。手摘みによる収穫後に自然酵母を使用してステンレスタンクのみで発酵。これによりワインの鮮度や個性を保ち、快活でジューシーな味わいを追求しています。フレッシュなチェリーやラズベリー、熟したプラムやブラックベリー、赤系果実と黒系果実の豊かなアロマが重なり合い、グラスから立ち上ります。スワリングするとスミレの花や梅を思わせる清涼感と、仄かに感じるなめし革のニュアンスも印象的。ソフトで滑らかな口当たりで、熟した果実味と穏やかな酸が口中に広がります。柔らかなオークの香りと硬さのないタンニンがワインを親しみやすいものにしていて、飲み疲れることなく一杯、また一杯とグラスを重ねてしまいそう!多数の受賞歴が誇る流石のバランスの良さ!ジビエや鹿肉のロティなどの重めの肉料理もしっかりと受け止め、鮪のたたきや野菜のグリルなど、やや強めに焦がした料理との相性も抜群です!≪受賞歴≫※サクラ・アワード 2023 ダブルゴールド(2021ヴィンテージ)※サクラ・アワード”グランプリ” タイ料理に合うワイン賞(2021ヴィンテージ)※ジルベール&ガイヤール 2022 金賞(2021ヴィンテージ)※サクラ・アワード 2022 ゴールド(2020ヴィンテージ)※ジルベール&ガイヤール 2021 金賞(2020ヴィンテージ)【ワイルドバーグについて】南アフリカワインの中心地「コースタル・リージョン」の南東部に位置する、「フランシュック」に拠点を置く生産者。フランシュックの地名は「French Corner(フレンチ・コーナー)」を意味し、17世紀、この土地に数多くのフランス移民が入植したという歴史を持ちます。現在でもその街並みやレストランに当時の文化を色濃く残し、国内外から美食家が集う街として知られます。太古より繰り返された地殻変動による起伏に富んだ地形で、世界最古とされる土壌を持ちます。ソーヴィニヨン・ブランやシャルドネ、古木のセミヨンが同地区を代表する品種であり、またカベルネ・ソーヴィニヨンや古木のシラーズから造られる、高品質な赤ワインも造られます。1994年にワインの生産をスタート。当時非常に画期的であった、自然酵母を使用したワイン造りの先駆者でもあります。人の手の介入を最小限に抑え、その土地のテロワールをストレートに表現するワイン造りを行っています。2007年には正式にワイナリーが設立されました。■各種贈り物に■バーベキュー、海水浴、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ワイルドバーグ 【Wildeberg】
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