日拍网欢迎您再次光临!
登录
会员注册
我的购物车
会员中心
试算费用
新手教程
日拍网APP下载
总站
Yahoo拍卖所有分类
Yahoo拍卖所有分类
电脑
家电,AV,照相机
音乐
书,杂志
电影,录像
玩具,游戏
爱好,文化
古董,收藏品
运动,休闲
汽车、摩托车
时尚
饰品,钟表
美丽、健康、保养
事务所,店铺用品
花卉,园艺
票,商品券、住宿预约
婴幼儿用品
偶像明星周边商品
漫画,卡通玩具
其他
日文
中文
日文
搜 索
选项
高级搜索
关键字:
卖家ID:
商品价格:
円以上
円以下
确 定
关键字:
卖家ID:
卖家:
所有卖家
正规店铺
个人卖家
新旧:
不指定
新品
二手货
其它:
礼品
一口价
有照片
商品价格:
5000円以下
5000-1万円
1万-2万円
2万-5万円
5万円以上
円以上
円以下
确 定
Yahoo拍卖
EasyAuc
Keibay竞卖
乐天直购
试运营期间,KeiBay的代拍手续费0
今日汇率 :
6.51950
日本代拍
知名卖家:
梦工房
泽田美术
青蜂堂
伊万里
源氏庵
世依堂
伝来
GINZA絵画館
【香】
naikobi
【静岡】
蔵出
品牌精选
古董收藏
动漫卡通
快速下标
乐天直购
>
厨房用具,厨具及工具
>
锅盘
> 平底煎锅(铝)
卖家ID:
cries
店铺名称:
おしゃれなインテリア雑貨クリエス
店铺URL:
点击查看
查看卖家其它商品:
点击查看
日本代购-HANAKO+a フライパン26cm木柄(HAF-26)打出し 窒化加工 山田工業所 中華鍋オール熱源
商品编号:
cries:10005161
日本国内邮费另付
价格包含消费税
普通店铺
浏览次数:
0
平均浏览次数:
0
直购价格:
12100 円
合人民币:
788.86
元
个 数:
其 他:
加入购物车
加入收藏夹
商品说明(日文)
参考翻译(zh-cn)
乐天页面
日本代购-【山田工業所について】 横浜にて業務用中華鍋を半世紀以上の長きに渡りつくり続けている山田工業所。 手間のかかる「打ち出し製法」にこだわり、プロの料理人に愛用者も多くいます。 横浜中華街の中華料理専門店でのシェアは80%! 日本で唯一の打ち出し製法!老舗の山田工業所が作り出す微妙な打ち出しが、料理をさらに美味しくさせます。 打ち出し製法はプレス式と違い、火の当たる部分を薄くするため熱伝導がよく、同じ板厚の製品と比べて軽量化できます。表面はサビに非常に強い特殊窒化加工なので、末永く愛用いただけます。 家庭用コンロでもしっかり高温になり、お肉はもちろん目玉焼きですら白身がカリカリで格段に美味しく仕上がります。 チタン製のハンドルは軽量で耐久性・腐食性にも優れており、熱くなりにくい持ち手となっています。 職人が鉄の板を5000回以上叩いて製造することで、表面に細かい凹凸ができます。 この凹凸に油がなじむので、従来の鉄に比べ断然こびり付きにくいのが特徴です。 油馴染みが良く、食材の美しさを十二分に引きだす特長はそのままに、錆びにくく面倒なお手入れも不要。 DETAIL サイズ 26.5×46.5×H5.5cm柄の長さ20cm 重量 約980g 材質 本体:SPHC熱延鋼板(窒化加工/板厚1.6mm) ハンドル:木製 熱源 IH100V、200V、ガス火、シーズヒーター 原産国 日本 (有)山田工業所 注意事項 ※打ち出し鍋は打ち出しの工程を職人が一つ一つ手作業で行っております。 そのため厚み・深さ・形・色合い等が製品ごとに異なります。 また、表面の研磨等の加工は施されておりませんので、製造過程で発生する細かな打痕や傷などは、製品の趣き、風合いとしてお楽しみください。【HANAKOシリーズ】 プロの料理人が使うようないい道具で毎日の調理を楽しんでもらいたい。 そんな思いを込めたアドバンスドアの「HANAKO」シリーズ。 日本で唯一の打ち出し技術を持ち半世紀以上に渡りプロの料理道具を作り続けた「山田工業所」とのコラボレーション。 【打ち出し製法】 HANAKOの炒め鍋フライパンは職人がハンマーで約5000回叩き上げて完成させてゆくという日本で唯一の打ち出し製法で作られています。 叩いて作ることにより丈夫になり表面に細かな凸凹ができるので油ののりや馴染みがよくなり食材が焦げ付きにくくなります。 【打ち出し鍋の特徴】 腕を振りやすい とても軽いことに加えて表面がコンロなどとフィットした形状で振りやすい 火の通りが良い 火のあたる部分を叩き薄くすることで熱伝導率が高まり家庭では難しいパラパラのチャーハンができる。 食材が鍋にくっつきにくい ハンマーたたきの打ち出し鍋のため無数の微細な凸凹があるので油なじみがよく食材と鍋がくっつきにくい 鍋の取っ手が取れにくい 取っ手を溶接とリベットでガッチリ作っているため非常に丈夫で長持ちします。 鉄は打つことで、鋼同様、分子が密になり強くなります。そして、伸びることで鉄そのものが軽くなります。 取り扱いに関しては、通常の鉄フライパンと同じく手間はかかりますが、打出しフライパンはハンマーで出来た細かな凹凸により、油なじみがよくなっています。 また、職人たちにしかわからない微妙な厚みの調整により、普通の鉄フライパンに比べて熱回りもよく、なにより料理を美味しく作れるようにとこだわり抜かれています。 料理人への敬意をこめて、一つ一つを手作業で、日本で数名しかいない職人たちによって打出されたフライパン。 間違いなく、一生ものの逸品です。
[
Yahoo 代拍分类
]
电脑
家电,AV,照相机
音乐
书,杂志
电影,录像
玩具,游戏
爱好,文化
古董,收藏品
运动,休闲
汽车、摩托车
时尚
饰品,钟表
美丽、健康、保养
事务所,店铺用品
花卉,园艺
票,商品券、住宿预约
婴幼儿用品
偶像明星周边商品
漫画,卡通玩具
其他
[
Yahoo直购分类
]
电脑
家电,AV,照相机
音乐
书,杂志
电影,录像
玩具,游戏
爱好,文化
古董,收藏品
运动,休闲
汽车、摩托车
时尚
饰品,钟表
美丽、健康、保养
食品、饮料
事务所,店铺用品
花卉,园艺
票,商品券、住宿预约
婴幼儿用品
偶像明星周边商品
漫画,卡通玩具
其他
Copyright © 2008 日拍网 All rights reserved.
Webサービス by Yahoo! JAPAN