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卖家ID:
donguriano
店铺名称:
Donguriano Wine
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日本代购-ラム デ ピエール コルビエール (アルノー・シェ) L’Ame des Pierres Corbieres (Arnaud Sie) フランス ラングドック ルション 赤 フルボディ 750ml
商品编号:
donguriano:10006993
日本国内邮费另付
价格包含消费税
普通店铺
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合人民币:
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日本代购-「アム」は魂、心の意味!樹齢90年のグルナッシュもブレンドしています! マルコタージュ(取り木法と呼ばれる仕立て)で植えた、樹齢90年のグルナッシュを使用しています。土壌は粘土石灰質、平均収穫量は35hl/haです。収穫は選別しながら行います。収穫した葡萄はシャトーに運び、除梗、破砕します。マセラシオンは4〜5週間で、その間、苦味が出ないように果帽をやさしく突き崩しながら、抽出を行います。とても濃い色で、ブラックベリーやいちじくの心地良い香りが広がります。素晴らしく熟した最高品質のグルナッシュは、なめらかでしっかりしたボディを与えています。ジューシィでヴェルヴェットのような口当たりです。「アム」は魂、心を意味します。また、「ピエール」は石と言う意味で、畑に石が多いことに由来しています。 ■Information ●生産国 フランス ●地域 ラングドック・ルーション地方 / AOCコルビエール ●ブドウ品種 グルナッシュ・ノワール / シラー / 平均45年樹齢(一部90年以上の樹齢) ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 熟成:ステンレスタンク ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュットレゾネ ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉Arnaud Sieアルノー・シェ ラングドックのNo.1エノロジスト、クロード・グロがコンサルタント!現地でも高く評価されている生産者! 6代目の当主アルノー・シェは、大学で歴史を学び博士号を取得しましたが、2000年に祖父から葡萄畑を継ぐことに決めました。葡萄造りは祖父に習いましたが、ラングドックのNo.1エノロジスト、クロード・グロがコンサルタントをしています(グロは、アルノー・シェをとても優秀だと評価しています)。所有する畑は20haで、14haがコルビエール、残りがV.d.P.です。栽培する葡萄は、4haがカリニャン(82〜100年樹齢)、4haがグルナッシュ(30〜50年樹齢)、5haがシラー(5〜20年)、1haがサンソー、6haが白用品種となっています。 栽培はゴブレ式で、リュット・リゾネ、グリーンハーベストも始めました。シャトーのあるタレラン村は標高400mのため完熟が遅くなりますが、その中でもトレヴィアックが1番最後です。その結果長いマセラシオンとなり、タンニンがソフトになります。収穫は手摘み、テロワールによって別々に醸造します。清澄は軽くおこないます。現在、セラーを改築中で、完成すれば現在していない樽熟成も試せるようになるということです。 《リュット・レゾネ》
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