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卖家ID:
e-kanoya
店铺名称:
かのや本店〜醸造は芸術
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日本代购-ロス・ヴァスコス 赤 カベルネ・ソーヴィニヨン[2022]年
商品编号:
e-kanoya:10003098
日本国内邮费另付
价格包含消费税
普通店铺
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直购价格:
1738 円
合人民币:
113.31
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日本代购-1990年代後半に『チリカベ』と言ってチリ産のカベルネ・ソーヴィニヨンが大流行した際に その代表格として脚光を浴びたのがこの『ロス・ヴァスコス』です。 1998年にフランスのドメーヌ・バロン・ド・ロートシルトが資本参加してから 目を見張るほど品質が高まりました。 ロス ヴァスコスの中でも「ボルドースタイルのチリのカベルネ」として定番的に親しまれているワインが【←←】このワインです。 香り豊かでブルーベリーやスミレを思わせる心地良い香りと、 クローブやナツメグを連想させるスパイシーさもあります。 チリらしい涼やかな酸があり、果実の自然な凝縮感もありフルーティーです。 タンニンの量は比較的豊かなのですが、キメが細かくシルキーで、フィニッシュはローリエやユーカリのニュアンスがあり、深みもある程良いボディです。 ラフィットのエレガンスと、コルチャグアヴァレーの複雑なブーケと力強さを備えたバランスの良い赤ワインに仕上がっています。 ◆産地:チリ.セントラル・ヴァレー地方 コルチャグア ヴァレ- ◆年号: [2022] 年 ◆生産者: ロス・ヴァスコス ◆葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン種 ◆甘辛度:辛口 ◆ボディ: ミディアム〜フル・ボディ ◆容量: 750ml 記載の年号(ヴィンテージ)の在庫には限りがありまして 予告なしに次年度以降の年号に変わる場合がございますので、 どうかご了承くださいますようお願いいたします。 年号(ヴィンテージ)をご指定なさる際には、 ご注文の際に『備考欄』へ、その旨をお書き添えくださいますようお願いします。 ワインに合う料理 ローストビーフ スペアリブの炭火焼き ポークジンジャー 牛サイコロステーキ 2017年VT ▲かつてのラベル・デザイン▲ 2021年VTビニャ ロス ヴァスコス VIÑA LOS VASCOS 19世紀中頃までにはヨーロッパの一大財閥として成長したロスチャイルド家(ロートシルトの英語読み)は、1868年にボルドー地方メドック地区の公式格付けグランクリュ第1級の第1位、シャトー ラフィットを所有し、ワイン事業を本格的に展開するためにドメーヌ バロン ド ロートシルト ラフィット社を設立しました。 時代は進み1988年、ワイン事業を世界で展開するためにドメーヌ バロン ド ロートシルト ラフィット社は、1750年創業のビニャ ロス ヴァスコスを取得、経営を開始します。「チリにおけるプレミアムワインのパイオニアになる」。そのために無数のワイナリーの中から厳選に厳選を重ねた、いわば〈ダイヤモンドの原石〉。それがビニャ ロス ヴァスコスでした。植え替えや水源の確保、畑の区画ごとのミクロクリマの把握などを行い品質向上を測っています。 約600haという広大なブドウ畑は非常に細密な区画管理がなされ、化学物質に頼らない栽培方法が行われています。 最大の魅力は、プレミアムワインづくりに理想的な微気候=ミクロクリマ。三方を山で囲まれたコルチャグア ヴァレーのカニェテン盆地は太平洋から約40キロメートル。夜の間に吹き込んだ海からの冷涼な風が、日中の強い日射による気温の上昇を緩和し、ぶどうの完熟をうながします。また、充分な水源があり、霜害のリスクが少ない半乾燥土壌であることなども理想にかなっていたのです。理想的な土地であるからこそ、リュットレゾネ(減農薬農法)が実現できています。 赤はすべて自社畑で一部オーガニック栽培のブドウを使用。ステンレスタンクで発酵、熟成。 赤い果実の香り、ドライフルーツのニュアンス。黒胡椒やナツメグのスパイスの効いた味わいでエレガントなタンニンを持つ。ラフィットのエレガンスとコルチャグアヴァレーの特長がシンプルに楽しめるワインです。 ロス ヴァスコスのラベルには、ロスチャイルド家の紋章「伝統と上質の5本の矢」が描かれています。これは高い品質の証。ドメーヌ バロン ド ロートシルト ラフィット社がうみ出したすべてのワインには5本の矢のロゴが使われているのです。 ラベルとキャップシールには、バロン・ド・ロートシルトのマークが付いています。 経営がシャトー.ラフィット.ロートシルトと同系列であることの証しです。
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