日本代购-・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 創業1714年。加賀藩主・前田家に仕えた老舗鋳物メーカーが伝統的砂型鋳造で提案する、「KAMAHACHI」のアルミ鋳物の動物菓子切り。 銀のような高級感ある質感の、愛らしい雉・魚のデザインです。 ・ 加賀藩主・前田利常の御用釜師がルーツの宮崎寒雉氏 ・ 重要無形文化財保持者(人間国宝)に認定された「銅鑼」保持者を先代に持つ魚住安信氏 とのコラボレーションにより生まれました。 ◆菓子切りとは 和菓子を食べる際に切って口に運ぶ茶道具で、金沢ではフォークや楊枝がわりに使われます。 アルミ鋳物は熱伝導率が大変良い金属のため、魚はバターナイフとしてもお使い頂けます。 ◆ポイント ・ 割れたり、壊れたりしない優れた耐久性と食品衛生法をクリアする安全な金属素材で鋳造しています。 ・ 創業1714年の伝統的砂型鋳造で、ロケット部品素材を供給する職人が一つずつ手作りしています。 ・ 銀食器を思わせる高級感のある風合いです。 ・ 新聞印刷アルミ版等をアップサイクルし、日本産業規格に準じて精錬した金属素材から作られています。環境に配慮したサスティナブルな商品です。 ◆サスティナブルな製造方法 新聞は薄いアルミ版に情報を載せ、輪転機を回転させて印刷しています。しかし、一度インクがのった印刷版は、新聞社ではリサイクルが出来ません。金森合金ではその印刷版を活用し、約800℃の高温で溶解して不純物を除去、日本産業規格に適合した素材に精錬しています。アルミニウムの原料であるボーキサイトから製造するより、約97%のエネルギー削減を可能としています。 ◆お手入れ方法 ・金属製品のため、水につけたままにしないでください。使用後は台所用中性洗剤をつけたスポンジで洗い、しっかり乾燥させてください。 ・汚れが強い時は、研磨剤や金属たわしでこすってください。 ・漂白剤、食器洗い乾燥機、電子レンジ、オーブンは使用しないでください。 ※市内において伝統的な砂型鋳造製法により、手作りで製造加工し、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの 事業者:株式会社金森合金 連絡先:076-267-3003 関連キーワード:KAMAHACHI 老舗 鋳物 加賀藩主 銅鑼 アルミ鋳物 菓子切り 伝統 手作り 内容量・サイズ等 雉の菓子切り ×1 魚の菓子切り ×1 MATERIAL:アルミ合金 SIZE:W110×D18×H2mm WEIGHT:10g 配送方法 常温 発送期日 【スピード発送】決済から7日程度で発送 事業者情報 事業者名 株式会社金森合金 連絡先 076-267-3003 営業時間 08:15-17:00 定休日 土曜・日曜・年末年始・お盆 類似商品はこちら花をみずみずしく長持ち!針のない剣山 / th28,000円花をみずみずしく長持ち!針のない剣山 / th28,000円モダンなアルミ鋳物のカトラリーレスト | カト26,000円をキープしてくれるアルミ鋳物の菓子皿 | スイ33,000円アルミ鋳物 菓子 皿 Flat S セット |33,000円をキープしてくれるアルミ鋳物の菓子皿セット |60,000円金沢鋳物の石川さんが登場!モダンなアルミ鋳物の16,000円アルミ鋳物 菓子 皿 Flat Lサイズ /60,000円アルミ鋳物 カトラリー レスト KAMAHAC26,000円新着商品はこちら2025/8/13たまご型ボウル 南天 九谷焼 | 雑貨 日用品22,000円2025/8/5加賀てまり | 菓子 おかし 食品 人気 おす15,000円2025/8/5福くるみ 30個 | 菓子 おかし 食品 人気21,000円再販商品はこちら2025/8/12金沢いやさか米 コシヒカリ5kg | 石川県 10,000円2025/8/12金沢いやさか米 コシヒカリ5kg | 石川県 10,000円2025/8/12金沢いやさか米 コシヒカリ 玄米 10kg 18,000円2025/08/13 更新 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)金沢の文化の人づくり事業・文化スポーツ施設再整備事業 ・若手の工芸作家等を支援するための奨学金制度に充当し、金沢の伝統文化の担い手を育成します。 ・将来の文化の担い手となる子どもの豊かな創造性及び感性を高めるため、文化に関する学習、体験の場の充実を図ります。 ・文化やスポーツを生かしたまちづくりのため、文化・スポーツ施設の再整備を一層推進します。