日本代购-・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 ■希少な京ゆずと神蔵が織り成す爽快な口当たり 京都市・右京区の山奥に佇む水尾は、国内のゆず栽培発祥の地とされている集落です。 かつては「日本のゆずといえば水尾」と称され、今もなお日本料理や和菓子などで珍重されています。 ゆずの味わいの違いは、育った歳月が生むもの。 水尾のゆずは遡ること鎌倉時代、花園天皇が種を植えられた記録が残ります。 樹齢を重ねたゆずの木から栽培された実は、爽やかなゆずの味わいの中にもコクがあるのです。 そんな京ゆずと日本酒「神蔵」が出会いました。 神蔵の発酵期間は約40日、それは日本酒製造の平均値と比べると約1.5倍から2倍の醗酵期間です。 搾ったあと、ろ過を一切行わず、氷点下に保たれたタンクでゆず果汁と一緒にゆっくりじっくりと寝かせます。 全量瓶詰め後、即座に密栓瓶火入れ、急速冷却を行うことで香りの揮発を防ぎ、繊細な味わいを守りました。 たっぷりゆず果汁20%!開栓と共に溢れ出るゆずの濃い香り、フレッシュな酸味と微かな苦み、そして日本酒仕込みだから出来た柔らかな味わいをまるごと味わってください。 【関連キーワード】 まついしゅぞう 京都 冷酒 晩酌 リキュール 果実のお酒 ゆず 柚子 お祝い ギフト 内祝 内祝い お祝い返し 誕生日 母の日 父の日 お正月 ご当地 地酒 プレゼント 贈り物 ◆神蔵 「蜜號」 京ゆず 無濾過日本酒仕込み 酒別:リキュール 原材料名:ゆず果汁(国産)、日本酒(国内製造)、醸造アルコール、グラニュー糖/ビタミンC アルコール分:10度 米の品種:京都府産「祝」 酵母:松井オリジナル 飲み方:冷酒◎ / 常温◎ 保存方法:冷暗所 ■松井酒造 享保11年(1726)創業、街中にある一番古い酒蔵です。 東山三十六峰と鴨川に囲まれた自然豊かな酒蔵は、西に京都御所や下鴨神社、東には大文字山を望みます。 造りの一切を蔵人の手で行う全量手造り、少人数の蔵。15代目松井治右衛門が蔵元杜氏として、蔵を率います。 造りに欠かせない電力の約六割を太陽光発電により補い、徹底した温度管理を可能にするサーマルタンクを完備し、革新的な造りも目指しています。 松尾大社酒‐1グランプリ優勝蔵。 内容量・サイズ等 神蔵「蜜號」京ゆず 無濾過日本酒仕込み 容量:720ml×1本 酒別:リキュール 原材料名:ゆず果汁(国産)、日本酒(国内製造)、醸造アルコール、グラニュー糖/ビタミンC アルコール分:10度 米の品種:京都府産「祝」 酵母:松井オリジナル 飲み方:冷酒◎ / 常温◎ 保存方法:冷暗所 賞味期限 6か月 配送方法 冷蔵 発送期日 お申込み確認後、2週間以内のご発送 ※お中元時期、年末年始はお時間いただく場合がございます。あらかじめご了承ください。 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 原材料名 ゆず果汁(国産)、日本酒(京都府製造)、醸造アルコール、グラニュー糖/ビタミンC 原料原産地 日本 保存方法 冷蔵推奨 製造者 松井酒造株式会社 京都府京都市左京区吉田河原町1-6 特徴など 10 事業者情報 事業者名 松井酒造株式会社 連絡先 075-771-0246 類似商品はこちら神蔵 KAGURA 京の恋と京ゆず 飲み比べ 13,000円純米 神蔵 KAGURA 無濾過 無加水 生酒7,000円神蔵 KAGURA 純米酒 無濾過 無加水 生8,000円神蔵 KAGURA 純米大吟醸 無濾過 無加水15,000円神蔵 KAGURA 飲み比べセット / 72023,000円聚楽第 大吟醸 EXTRA PREMIUM 713,000円古都のリキュール詰め合わせ | 京都 老舗 酒8,000円令和7年 全国新酒鑑評会 金賞受賞酒 | 聚楽31,000円三条大橋セット | 京都 老舗 酒蔵 日本酒 10,000円新着商品はこちら2025/7/30女優日傘 鳥獣戯画 伊藤若冲 刺繍 かわず張り40,000円2025/7/29世界遺産貸切プレミアム体験~文化財の保護と活用30,000,000円2025/7/29カップ付きデニムパンツ レディース ネイビー 84,000円再販商品はこちら2025/7/29令和6年産 京都ファームのコシヒカリ 精米5k12,000円2025/7/28優雅刺繍かわず張り長日傘 花鳥[ 京都 日傘 15,000円2025/7/28女優日傘プレミアム 紫陽花オーガンジー刺繍 か24,000円2025/07/30 更新 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)文化首都・京都のための事業に活用 (2)伝統・文化の継承や産業・観光の振興など活力あふれるまちづくり (3)子育て・すこやか・動物愛護のまちづくり (4)美しい景観・安心安全なまちづくり (5)京都の行政区・地域プロジェクトを応援 (6)京都の大学・学生の活動を応援 (7)まぢピンチ 京都の市バス・地下鉄を応援 (8)「日本遺産・琵琶湖疏水」の魅力創造事業