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卖家ID:
frutta-wine
店铺名称:
自然派ワイン フルッタ
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日本代购-『ラ・グリフ 2023 / ドメーヌ・ド・ヴィルヌーヴ』
商品编号:
frutta-wine:10009736
日本国内邮费另付
价格包含消费税
普通店铺
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直购价格:
6300 円
合人民币:
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日本代购-newitem202504_032013年2月アンジェのルネッサンス・デ・アペラシオン会場で、大地の香り溢れる シャトーヌフ2007年との衝撃の出会い、それはドメーヌ・ド・ヴィルヌーヴです。南 ローヌの主要都市アヴィニヨンから北へ15kmのオランジュ近郊、そこは南ローヌで最 高品質のワインを生み出すシャトーヌフ・デュ・パプ。百万年前まで海の中であった この地域の特徴的な丸石がゴロゴロとしている畑のその下には、海の砂や赤粘 土、黄土が広がっています。この土壌がブドウの生育に必要な水はけのよさや有 機物質をもたらします。ドメーヌ・ド・ヴィルヌーヴは1993年に現当主スタニスラス・ワ リュットが広告会社に勤めていたフィリップ・デュ・ロワ・ド・ブリッキーと共に、アモー女 史から引き継ぎました。現在9ha所有している標高100~ 150mの南向きの畑 は、シャトーヌフのトップ生産者の一人と言われるシャトー・ド・ボーカステルの南隣 に面している非常にポテンシャルの高いものです。2000年よりビオディナミ栽培を開 始し、2002年にエコセールとビオディヴァンの認証を取得しました。「病気やウイルス に対して化学薬品という一時的な解決策ではなく、ビオディナミ栽培でブドウの樹 の中にあるエネルギーを最大限に引き出すことにより病気やウイルスに打ち勝つの だ。」という信念のもと、自然とブドウの樹が調和する栽培を心掛け、畑には極力 負担をかけないように馬で耕します。 グリフとはメゾンで仕立てられた洋服のラベルでオートクチュールを 指す言葉として用います。4品種を全房で醸し後プレス、セメントタン クでピジャージュを施しながら発酵し熟成しました。淡いガーネット 色、プルーンやプラム、ブルーベリーや火打石のアロマ、完熟ベ リーの甘味が拡がるアタック、豊かでたっぷりの果実味、タンニンと 共にじわりとエキスが溢れます。 (インポーター資料参照) 生産者:ドメーヌ・ド・ヴィルヌーヴ 生産地:フランス/ローヌ 品種:グルナッシュ50% ムールヴェドル20% サンソー20% シラー10% タイプ:赤 容量:750ml
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