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Oneness
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日本代购-4th-marketのコセールシリーズは粗めの土を使用しています。表面にはピンホールという穴、陶土の鉄成分により黒点がある商品です。ご購入の前に画面下部の品質の特性の説明をご覧ください。 土鍋について [ 土鍋の特性 ] 耐火性に優れた耐熱性の陶土は古くから調理道具として使われてきました。古くは天然の土を使っていましたが、現代では産出量の減少や耐火性の安定度をより高める為に、熱膨張係数の少ないペタライトが主原料に加わっています。 加熱・冷脚等の負荷が器本体にかかっても、収縮による破損がおこらないのが土鍋や耐熱陶器の特徴です。 ご使用前にお取り扱いの注意を参考にしてください。 [ 土鍋をお使い頂く前に ] 土鍋は素地組織の粗い陶土を使用しているため吸水性があります。そのためシミやカビを防ぎ永くお使い頂くために、 ご購入後の初めてのご使用前にまず「目止め」を行って下さい。 [ 目止めについて ] 未使用の土鍋や耐熱陶器は素地の通気性と吸水性の関係から沸騰しにくくなっています。(個体差がありますが、目止めをしないと全く沸騰しない場合もあります。) 片栗粉やお米などのでんぷん質の食材をごく少量煮る事で、素材の目が適度につまり沸騰を促すようになります。 目止めにはシミやカビを防いだり、臭いを付きにくくする効果もありますので、初めてのご使用前には必ず目止めを行って下さい。 土鍋の目止めの仕方 [貫入について ] 土鍋は表面の釉薬に貫入が入ります。貫入の説明は以下の陶磁器の特性にありますので一読ください。貫入は表明にヒビが入るもので特に白い土鍋は使用後料理の色が貫入に入り線のように見えるものもあります。土鍋は目止めをすることで生地や釉薬にでんぷんを糊とし水漏れがしなくなり長くお使いいただけます。不良ではありませんのでご購入前に説明書をお読みください。 この商品は貫入と言い釉薬の表面にヒビが入る商品です。不良ではありません。中に液体を入れたままにしておくと貫入に色が染み込みますのでご注意ください。 お取り扱いの注意点直火専用。IHコンロ使用不可。 注意 〇 直火・オーブン・電子レンジでご使用頂けます X 急激な温度差は破損の原因になります。 X 火傷しますので熱い状態の本体を素手で触らないで下さい。加熱後は直接テーブルに置かないで下さい X 揚げ物、炒め物は火災の原因になります。 危険ですので絶対におやめ下さい △ 食洗機は、使用状況によっては破損する可能性が有ります。個別に手洗いすることをおすすめします。 X 吸水性があるため、長時間水分を含ませたまま放置すると、シミやカビ・臭いの原因になります。目止めをすることにより、色の浸み込みを軽減することができます。一回で目止めが不十分な場合(水が漏れる等)は、数回目止め処理を繰り返して下さい。 〇 洗浄後には乾いた布で良く水分を拭き取り、乾燥した状態で収納して下さい お手入れ方法 [焦げた場合 ] 焦げた場合は水を入れた中に酢を入れ、弱火で煮立たせます。冷めたら鍋を洗います [シミがついた場合 ] シミがついた場合は水を入れた中に重曹を溶かした液体に浸してから弱火にかけて煮立たせます。冷めたら良く洗浄します。入れ、弱火で煮立たせます。冷めたら鍋を洗います [ 土鍋に臭いが付いてしまった場合 ] 水やレモン水などを土鍋に入れて半日程置いておき、その後30分程度弱火で煮立てます。湯が冷めてから乾いた布で土鍋を拭き、良く乾燥させると付いてしまった臭いがある程度緩和されます。4th-market コセール3合ご飯土鍋 4th-marketのコセールごはん鍋3合土鍋は、直火専用の耐熱陶器で、萬古焼の技術を活かした日本製の逸品です。遠赤外線効果により、ご飯をふっくらと美味しく炊き上げます。シンプルなデザインで、白、黄、黒の3色から選べるため、どんなキッチンにも馴染みます。綿100%のニット三角鍋つかみが付属し、使いやすさも抜群。家族の食卓を豊かにする贈り物としても最適です。 粗めの土を使用した、素朴な風合いのあるシリーズ。お鍋は遠赤外線効果で、料理が美味しく仕上がります。 土鍋は保温効果があり、そのまま食卓にだして温かいお料理が食べられます。 鍋はもちろん煮物、お味噌汁、シチューにもおすすめです。 お揃いのとんすいがあります。 サイズ: Φ210×H200/2200cc 2300g 材質:耐熱陶器 直火・オーブン・電子レンジ可能 注:直火専用(ガス)IH不可 ご飯の炊き方 4th-marketは三重県の陶磁器産地の窯元が主体のメーカーブランドです。 長い年月を掛けて産地が培った製品の特性や技術を、多様性の広がる現代のライフスタイルに沿う形で提案しています。 4th-market の陶磁器製品は普段使いがテーマです。 シンプルに機能性や嗜好性を加えたデザインのテーブルウェア・オーブンウェア・直火調理道具など日々の食生活に新たな喜びがプラスされるアイテムがたくさんあります。 使うたびに愛着が増していくような質感。毎日の暮らしの中で利便性が向上する機能性。 食べる事がもっともっと楽しくなるように。 注意事項:モニターの発色により、実物と異なる場合がございます。
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