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卖家ID:
jizakenoshimaya
店铺名称:
お酒の総合館・シマヤ酒店
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日本代购-ボランジェ ラ・グランダネ [2007] 750ml 白 泡【化粧箱付】【正規品】 【輸入元:アルカン】【送料無料】(沖縄・離島は別)
商品编号:
jizakenoshimaya:10006549
日本国内邮费另付
价格包含消费税
普通店铺
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直购价格:
33000 円
合人民币:
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日本代购-■グランダネ(=偉大な年)の特別なシャンパーニュ ボランジェでは非常に品質の高いブドウが収穫された年にのみヴィンテージ・シャンパーニュを生産します。「ボランジェ ラ・グランダネ 2007」はグランクリュとプルミエクリュで2007年に収穫されたブドウのみを使用しています。 例年と比べ早く収穫したフレッシュ感のあるブドウを用いて、「キュヴェ」と呼ばれる一番搾りのみを樽発酵させています。長期間の熟成を経て、成熟感がありながら驚くほどフレッシュな後口を持つ、香り高いシャンパーニュとなりました。 ■品種:ピノ・ノワール70% シャルドネ30% ■テイスティングノート:繊細な金色の麦わら色。最初の印象は、生のアーモンド、その後にピーチやマンゴーを思わせる黄色い果肉の果実の香り。トースト香、ロースト香と共にドライフルーツにしたレモンやピンクグレープのノートが感じられる。心地よく、香り豊かな味わい。ハチミツの風味と、なめらかでミネラル感のあるテクスチャー。キャンディフルーツにしたレモンの香りと心地よい苦み、驚異的にフレッシュな後口。 ■パーカーポイント94+点! ボランジェ2007年ラ・グラン・ダネは、14のクリュ(ピノ・ノワールは主にアイとヴェルズネ、シャルドネはアヴィーズ、クラマン、オジェ)のピノ・ノワール70%とシャルドネ30%のアッサンブラージュで、全て樽発酵、自然コルク下で8年以上熟成させたものです(ドサージュ日:2016年11月)。熟した(アプリコット)果実やピンクグレープフルーツの非常にクリアで繊細かつ複雑なブーケを、チョーキー、トースト、アーモンド/ヌガーなどのニュアンスとともに示す。非常にエレガントで、繊細でピュアでありながら複雑な味わいは、フルボディでストラクチャーがしっかりしたグランドアネで、長く、力強くもドライで塩気があり、美しくクリアで清々しいフィニッシュ、柑橘系のフレーバーの余韻と持続するミネラルストラクチャーが特徴です。この2007年はまだ若いですが、そのエレガンス、フィネス、新鮮さ、将来性のある複雑性は素晴らしいものです。
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