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卖家ID:
jizakenoshimaya
店铺名称:
お酒の総合館・シマヤ酒店
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日本代购-[2017] シャトー・オー・ブリオン 750ml 赤 【1級】 パーカーポイント97点! 【送料・クール代無料】(沖縄・離島は別)
商品编号:
jizakenoshimaya:10007349
日本国内邮费免费
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日本代购-■品種:メルロー53% カベルネ・ソーヴィニョン40,7% カベルネ・フラン6,3% ■テイスティングノート 紫がかった美しい深紅色。香りの最初の印象は、完璧に熟したブドウで造られた非常にエレガントなワインです。グラスの中でスワリングすると、熟した果実、スパイス、甘草の複雑なアロマが現れます。すでに「オー・ブリオン」を象徴するようなワインです。最初は幅広く、タイトにまとまっています。硬さは全くなく、繊細な味わいです。その後、ワインは美味しいフレーバーを展開していきます。豊かなタンニンとともに、素晴らしく長い余韻が続きます。時に気難しいが 2017年の母なる自然は驚くほど寛大でした。 ■ヴィンテージ情報 3月13日に植物が成長し始め、その後、暖かく晴れた春によって加速されました。4月下旬の2度の霜は、ブドウ栽培が壊れやすく、自然を飼いならすことはできないということを生産者に思い出させるものであった。 7月と8月に50%に達した水不足は、このヴィンテージの特徴であった。しかし、6月の大雨のおかげで、ブドウの木は旱魃から免れた。平均を上回る日照量と非常に暑い天候(30℃以上の日が29日)が続き、夜は比較的涼しかったため、ブドウはストレスなく成熟することができました。 傑出した果実味がワインに反映され、私たちが常に求めるバランスに不可欠な新鮮さを保つことができました。9月の天候は、2週目に雨が降った以外は収穫に適したもので、カベルネがゆっくりとよく熟すのを助けてくれました。 2017年はベンチマーク・ヴィンテージになるために必要なすべての資質を備えています。 ■パーカーポイント97点! メルロー53%、カベルネ・フラン6.3%、カベルネ・ソーヴィニヨン40.7%のブレンドで、深いガーネットパープル色の2017オー・ブリオンは、ブラックラズベリー、キルシュ、ダークチョコレート、スターアニス、砂糖漬けスミレの香り高いニュアンスがグラスから優雅に翔び出し、暖かい赤と黒のカラントの芯と鉛筆の芯が感じられる。ミディアムからフルボディの味わいは、赤と黒の果実の層ではじけ、しっかりと熟し、細かい粒子のタンニンと素晴らしいフレッシュさに見事に支えられ、非常に長く、ミネラルを含んだフィニッシュを迎える。
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