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卖家ID:
jizakenoshimaya
店铺名称:
お酒の総合館・シマヤ酒店
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日本代购-[2020] デリール セラーズ シャルール エステート レッド 750ml 赤 辛口 ジェームス・サックリング94点!
商品编号:
jizakenoshimaya:10007664
日本国内邮费另付
价格包含消费税
普通店铺
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直购价格:
14190 円
合人民币:
925.12
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日本代购-■デリール・セラーズの最初のワインであるシャルール・エステートは、ワイナリーが伝統的なスタイルでワシントン州のブドウをブレンドする技術を確立した、基盤となるワインです。カベルネ・ソーヴィニヨンを主体に、レッド・マウンテンの畑を中心としたボルドー品種をブレンドしています。深みと複雑さ、凝縮味とエレガ ンスを備え、フランス語で『温かさ、思いやり』を意味する「シャルール」を体現するワインです。 ■テイスティングノート シエル・デュ・シュヴァルの畑に1982年に植えられたのカベルネ・ソーヴィニヨンの樹が、このワインの魂であり、信じられないほどのリッチさを生み出しています。マリオンベリー、グリーンペッパーコーン、フレッシュトリュフ、ザクロの種が、ベーキングスパイスとぬくもりのあるオークのニュアンスと調和して、溶け込 んでいます。 デュブリュー・ヴィンヤードのメルロ(23%)は、新鮮なブルーベ リーとマラスキーノ・チェリーを感じさせ、中盤の味わいをまろやかにし、濃厚で深みのあるフィニッシュへとシームレスに導く役割を担っています。 このワインは、まだ開いていませんが、魅力的な要素がたくさん詰まっています。 12年以上寝かせれば、タンニンが和らぎ、さらに複雑な味わいになるでしょう。 ■品種:カベルネ・ソーヴィニヨン63% メルロ24% カベルネフラン11% プティヴェルド 2% ■ワインメーキング:24‐36時間の低温浸漬の後、14‐16日間皮と一緒に発酵、フレンチオーク(新樽100%)で20ヶ月熟成させます。リリース前に8か月の瓶熟成 ■AVA・産地:ヤキマ・ヴァレー ■ジェームス・サックリング94点! 赤や黒のカシス、桑の実、オレンジピール、甘草、野生のハーブの香りがする、エネルギッシュで明るい果実味のカベルネです。フルボディで、しっかりとした細かいタンニンがあり、とてもエネルギーに満ちている。コーヒーの香りが長いフィニッシュで感じられる。2024年から飲める。 2023年4月
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