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卖家ID:
jizakenoshimaya
店铺名称:
お酒の総合館・シマヤ酒店
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日本代购-[2008] ボランジェ R.D. 750ml 白 泡 辛口【化粧箱付】 輸入元:ワイン トゥー スタイル 【送料無料】(沖縄・離島は別) パーカーポイント98+点!
商品编号:
jizakenoshimaya:10007674
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日本代购-■オールドヴィンテージで、ドサージュが非常に少なく、リリース直前にデゴルジュマンが行われたものです: R.D.は、常に時代を先取りし、マダム・ボランジェの先見性を体現するワインです。熟成期間中の長い待機時間とリリース直後の即効性の組み合わせが、R.D.の異なる時間性の調和を可能にしています。 ■2008年ヴィンテージは、その驚くべき緻密さと華やかさを特徴としています。 2008年ヴィンテージは、ピノ・ノワール71%、シャルドネ29%で構成されています。ピノ・ノワールはアイとヴェルズネ、シャルドネはル・メニル・シュール・オジェとクラマンを中心に、合計18のクリュがブレンドされている。発酵はすべてオーク樽で行われます。ボランジェR.D.は、ディスゴルジュマンからわずか数ヶ月後に販売され、1リットルあたりわずか3グラムという「エクストラ・ブリュット」と呼ばれる非常に低いドサージュで販売されています。 ■2008年ヴィンテージ 2008年は天候不順の年でした。春の冷え込みは夏まで続きましたが、収穫時期には太陽が戻ってきました。しかし、メゾン・ボランジェの知識とノウハウにより、ブドウの状態を良好に保つことができ、2008年はピノ・ノワールの豊作に恵まれた特別な年でした。シャルドネは生き生きとして力強く、ピノ・ノワールは個性的でバランスのとれたワインに仕上がりました。 ■味わい 色調は黄金色に輝くワイン。香りは、マジパン、煮詰めたアプリコット、蜂蜜、パン粉の魅力的なアロマに、ベルガモットのフレッシュな香りが加わります。口に含むと、濃厚で緻密なムース。柑橘系の香りに続いて、ミラベルのプラムとつる桃のフレーバーが広がります。非常に生き生きとしたワインで、非常に複雑な味わいが広がります。新鮮なヘーゼルナッツと塩味の芳香 が融合し、力強く、いつまでも続くフィニッシュを作り出します。 ■パーカーポイント98+点! このヴィンテージのボランジェの素晴らしいグラン・ダネを試飲したとき、ヴィンテージのスタイルがこのキュヴェにほぼ完璧に適合していると思われる2008年のR・Dがどれほど素晴らしいかを想像しようとしました。4年後、その答えが見つかり、このワインは素晴らしいものでした。2022年にリリースされたこのワインは、リリース時のドラマチックなグラン・ダネよりも控えめで、グラスの中では、さわやかな果樹園のフルーツ、オレンジピール、焼きたてのパン、フィノ・シェリーの微妙なヒント、湿った石、マカダミアナッツのノートが解き放たれます。 味わいはミディアムからフルボディで、果実の深い芯があり、キレのある酸と洗練されたピンポイントのムースによって活かされ、骨太なフィニッシュで締めくくられます。非常に調和のとれた、若々しいエネルギーに満ちたこのワインは、この10年で最も素晴らしいR.D.であり、コルクの上でもう少し熟成させることで、豊かな報酬を得ることができるワインである。スタイルとしては、1996年との比較が最も明白だが、2008年の方がリリース時にはより統合され調和している。このボトルは、昨年末に1リットルあたり3グラムのドサージュで排出された。
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