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卖家ID:
jizakenoshimaya
店铺名称:
お酒の総合館・シマヤ酒店
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日本代购-[2021] レディガフィ 750ml 赤 トゥア・リータ ジェームス・サックリング99点! 【送料無料】(沖縄・離島は別)
商品编号:
jizakenoshimaya:10007990
日本国内邮费另付
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日本代购-デパートのワイン売り場で働いていた頃、このワインの2000年(パーカーポイント100点!)を仕入れた。売り出しを予告したところ、開店前に行列ができた。1997年(「ワインスペクテーター」誌100点!)から毎年味わうことができたのは、まったくの幸運だと思う。 このワイナリーの美徳は、期待を裏切らない堅牢で説得力のあるワインを、毎年コンスタントに世に送り出す点にある。従って、97年や2000年を特別に素晴らしい出来栄えと感じたわけではなく、また失望を味わうヴィンテージにも一度として出会わなかった。夏場、天候の安定したトスカーナ州スヴェレートにあって、ボルドーの格付けシャトーのように手入れの行き届いた畑を見ると、この蔵にスランプがないのは、当たり前のことのように思われる。 ワインは驚愕するほど濃縮された墨色。ブルーベリー、黒スグリ、カシスに黒胡椒のノート。若いうちは閉じているが、スケールの大きなフルボディで、奥行きと厚みのある果実味は、熱さを感じさせるほど。 ■品種:メルロー100% ■醗酵:オーク樽にてマセラシオン醗酵/主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵 ■熟成:オーク樽熟成 18カ月(225L、新樽100%) ■平均収量:20hl/ha ■アルコール度数:15,5% ■荘厳で深い香り。カカオ、チョコやカフェのニュアンスが複雑な果実味と一体となり、4次元的に広がる。調和のとれた酸、タンニン、ボディが三位一体となり長い余韻へと誘う。 ■2021年:凝縮感とバランスが秀でたヴィンテージ 生育期を通して雨の少なかった暑いヴィンテージ。 1月にまとまった降雨があり、2月3月は穏やかな気候で植物活動は平年より早く進んだが4月に入り気温が低下し生育活動が一時的に鈍化した。その後は好天が続き、6月に入ってこの辺りの典型的な日中の強い風と乾 燥した夏が到来しブドウは非常に健康的に良い成熟が進んだ。 4月から10月にかけて降雨が少なく干ばつ的な年とへと移行していき1週間ほど平年より早い収穫。ワインレベルは非常に高く、「凝縮感とバランス」のヴィンテージといえる。 <エージェント林達史氏談> ■ジェームス・サックリング99点! すごい。赤い果実、ブラックオリーブ、カルダモンやナツメグなどのスパイス、タールや肉のニュアンスなど、アロマはまさに別格。フルボディでありながら抑制と集中が効いており、きめ細かいタンニンが口中を転がり、美しい動きを生み出す。噛みごたえがありながらシルキーで果てしない。偉大な若いメルローであり、数年間はベストの1本。2028年以降がおすすめ。
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