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日本代购-アルフレッド グラシアン キュヴェ パラディ 2015 Alfred Gratien Cuvee Paradis フランス シャンパン シャンパーニュ【夏ギフト対象】
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日本代购-30年もの熟成のポテンシャルを持つメゾンが誇る看板キュヴェ 輝きのあるイエローゴールドの外観にパイナップル、黄桃、ミモザ、バニラ、ココナッツ、カシューナッツなどのエキゾチックで非常に複雑なアロマが印象的です。口に含むと上品なアタックとシルキーなテクスチャーを感じ、その後ダイナミックなボディからくる見事なふくよかさ、ミネラル感と塩味で際立ったフィニッシュへと続きます。全体がこのキュヴェの豊かさと偉大なポテンシャルを示唆していると言えるでしょう。素晴らしい個性を持ったシャンパーニュです。 生産者アルフレッド グラシアンAlfred Gratienワイン名キュヴェ パラディCuvee Paradisヴィンテージ2015容量750ml解説ワインスペクテーター: 95点予想される飲み頃：2023 - 2035A graceful Champagne that offers a generous range of creamed white cherry and ripe green apple fruit set in an elegant, finely knit frame of vivid citrusy acidity and satiny texture, with notes of marzipan, lemon curd, minerally smoke and saline. Shows a sense of delicacy that belies the rich expression, opening beautifully on the palate and in the glass. Disgorged October 2022. Drink now through 2035.(Wine Spectator, November 15, 2023) 伝統の木樽発酵・木樽熟成のみにこだわってシャンパーニュを造り続ける名門メゾン アルフレッド グラシアン Alfred Gratien 数々のフランスの3つ星レストランにオンリスト。クリュッグと同じく伝統の木樽発酵・木樽熟成のみにこだわってシャンパーニュを造り続ける名門メゾンアルフレッド・グラシアンは1864年に設立された「ブドウのクオリティと木樽発酵・熟成」にこだわる名門メゾンです。創業者アルフレッド・グラシアンの「ワインの芸術は土壌に根ざす」との言葉の通り、最高品質のブドウの調達に力を入れ、特級・1級クラスの自社畑（Bouzy, Ambonnay, Le Mesnil-sur-Oger, Monthelon, Mardeuil,Grauves, Damery）を約2ha所有し、信頼関係の厚い契約農家から約55ha分のブドウを購入しています。シャンパーニュ地方でたった25％を占める特級・1級畑のブドウは、毎年奪い合いになるほど探されている中、彼らの買いブドウのうち62％が特級・1級畑を占めています。醸造は1905年よりジェジェ家によって担われており、現在は2018年のギド・アシェットで最優秀シャンパーニュメーカーにも選出された4代目のニコラ氏が醸造長としてアルフレッド・グラシアンの伝統を守っています。彼らにとって伝統のこだわりは「木樽での発酵と熟成」です。1864年以来、醸造は228リットルのオーク樽でのみ行われており、各クリュ、各ヴィンテージによって別々に醸造されます。また、すべてのキュヴェにおいてマロラクティック発酵は行われません。これにより、果実本来の個性と長期熟成向きのイキイキとした酸が保たれ、アルフレッド・グラティアンの独特な“旨みのある柔らかな酸”を表現した美しいシャンパンが生み出されます。これらが、シャンパーニュに「熟度」ではなくフレッシュさが求められるようになった現在、アルフレッド・グラシアンが再評価されている秘訣だと言えます。彼らの造るシャンパンのクオリティの高さは、シャンパーニュのトレンドを造り出すと言われるランスの3つ星レストラン「ラシエット・シャンプノワ」や世界の美食家が集まるパリの3つ星レストラン「ギィ・サヴォワ」や「エピキュール」をはじめ、フランス国内にとどまらず数々の星付きレストランにオンリストされていることからも見て取れるでしょう。 アルフレッド グラシアン 一覧へ
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输出编码 :
加载类库 : 33
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错误记录 : 100条错误
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[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8192] Assigning the return value of new by reference is deprecated apiExecuter.php 第 284 行.
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[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8192] Assigning the return value of new by reference is deprecated Request.php 第 412 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8192] Assigning the return value of new by reference is deprecated Request.php 第 736 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8192] Assigning the return value of new by reference is deprecated Request.php 第 749 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8192] Assigning the return value of new by reference is deprecated Request.php 第 794 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[2048] Redefining already defined constructor for class Net_URL URL.php 第 122 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8192] Assigning the return value of new by reference is deprecated Unserializer.php 第 691 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8192] Assigning the return value of new by reference is deprecated Unserializer.php 第 693 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8192] Assigning the return value of new by reference is deprecated Unserializer.php 第 852 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[2048] Redefining already defined constructor for class XML_Parser Parser.php 第 206 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8192] Assigning the return value of new by reference is deprecated Parser.php 第 576 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[2048] Declaration of XML_Parser::raiseError() should be compatible with that of PEAR::raiseError() Parser.php 第 634 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8] Undefined index: openid BaseAction.class.php 第 72 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8] Undefined index: Debug BaseAction.class.php 第 174 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8] Undefined index: uid BaseAction.class.php 第 209 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8192] Assigning the return value of new by reference is deprecated Client.php 第 179 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8192] Assigning the return value of new by reference is deprecated Client.php 第 228 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8] Undefined variable: type_ BaseAction.class.php 第 649 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8] Undefined variable: type_ BaseAction.class.php 第 649 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8] Undefined offset: 11 BaseAction.class.php 第 349 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8] Undefined variable: type_ BaseAction.class.php 第 649 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8] Undefined variable: agentId common_inc.php 第 3135 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8] Undefined index: isDebugMe forbidcates.php 第 108 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[2] shuffle() expects parameter 1 to be array, boolean given BaseAction.class.php 第 418 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8] Undefined property: RakutenApiExecuter::$ApiDataWorker RakutenApiExecuter.php 第 346 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8] Undefined index: appid getApiData.php 第 417 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8] Undefined index: isDebugMe getApiData.php 第 436 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8] Undefined index: isDebugMe getApiData.php 第 447 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8] Undefined index: isDebugYourMa getApiData.php 第 450 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8] Undefined index: isDebugMe getApiData.php 第 468 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8] Undefined index: isDebugMe getApiData.php 第 481 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8] Undefined variable: options Unserializer.php 第 448 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[2048] Non-static method PEAR::isError() should not be called statically, assuming $this from incompatible context getApiData.php 第 503 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[2048] Non-static method PEAR::isError() should not be called statically, assuming $this from incompatible context getApiData.php 第 509 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[2048] Non-static method PEAR::isError() should not be called statically, assuming $this from incompatible context RakutenAction.class.php 第 595 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8] Undefined index: isDebugMe RakutenAction.class.php 第 607 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8] Undefined index: categoryPath RakutenCategoryGetter.class.php 第 55 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8] Undefined index: _imgserver YahooAction.class.php 第 1014 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8] Undefined index: _imgserver YahooAction.class.php 第 1014 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8] Undefined index: _imgserver YahooAction.class.php 第 1014 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8] Undefined index: _imgserver YahooAction.class.php 第 1014 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8] Undefined index: _imgserver YahooAction.class.php 第 1014 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8] Undefined index: _imgserver YahooAction.class.php 第 1014 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8] Undefined index: descpre RakutenAction.class.php 第 645 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8] Undefined variable: type_ BaseAction.class.php 第 649 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8] Undefined variable: agentId common_inc.php 第 3135 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8] Undefined index: isDebugMe forbidcates.php 第 108 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8] Undefined variable: type_ BaseAction.class.php 第 649 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8] Undefined variable: showmiddleOfIndex bf17f8f5a76a9d7e9186c4c573d8f8fc.php 第 2 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8] Undefined variable: meta_keyword 7e3578d85670e1bc8aad2b48d2c6a90d.php 第 7 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8] Undefined variable: Act 7e3578d85670e1bc8aad2b48d2c6a90d.php 第 42 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8] Undefined variable: U 7e3578d85670e1bc8aad2b48d2c6a90d.php 第 59 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8] Undefined variable: Act 7e3578d85670e1bc8aad2b48d2c6a90d.php 第 97 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8] Undefined variable: Act 7e3578d85670e1bc8aad2b48d2c6a90d.php 第 121 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8] Undefined index: keyword 7e3578d85670e1bc8aad2b48d2c6a90d.php 第 134 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8] Undefined variable: Act 7e3578d85670e1bc8aad2b48d2c6a90d.php 第 150 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8] Undefined variable: Act 7e3578d85670e1bc8aad2b48d2c6a90d.php 第 201 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8] Undefined index: category 7e3578d85670e1bc8aad2b48d2c6a90d.php 第 278 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8] Undefined variable: so 7e3578d85670e1bc8aad2b48d2c6a90d.php 第 280 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8] Undefined variable: dr 7e3578d85670e1bc8aad2b48d2c6a90d.php 第 281 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8] Undefined variable: keyword 7e3578d85670e1bc8aad2b48d2c6a90d.php 第 286 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8] Undefined variable: shopcode 7e3578d85670e1bc8aad2b48d2c6a90d.php 第 296 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8] Undefined index: minPrice 7e3578d85670e1bc8aad2b48d2c6a90d.php 第 300 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8] Undefined index: maxPrice 7e3578d85670e1bc8aad2b48d2c6a90d.php 第 301 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8] Undefined variable: Act 7e3578d85670e1bc8aad2b48d2c6a90d.php 第 453 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8] Undefined index: category 7e3578d85670e1bc8aad2b48d2c6a90d.php 第 454 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8] Undefined variable: so 7e3578d85670e1bc8aad2b48d2c6a90d.php 第 456 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8] Undefined variable: dr 7e3578d85670e1bc8aad2b48d2c6a90d.php 第 457 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8] Undefined variable: keyword 7e3578d85670e1bc8aad2b48d2c6a90d.php 第 462 行.
[ 25-07-31 11:24:42 ] 注意：[8] Undefined variable: Act 7e3578d85670e1bc8aad2b48d2c6a90d.php 第 463 行.
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