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卖家ID:
kobusiya
店铺名称:
古武士屋
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日本代购-ユベール ラミー サン トーバン ブラン ラ プランセ 2021Hubert Lamy Saint Aubin La PrincéeNo.113245
商品编号:
kobusiya:10016307
日本国内邮费另付
价格包含消费税
普通店铺
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直购价格:
15950 円
合人民币:
1039.86
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商品说明(日文)
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日本代购-1級畑のブドウも混じるお買い得な村名サン・トーバンです。若々しい緑がかった黄金色。 軽快で繊細な香り、ミネラルと新鮮な果実の開放的な香り。ミネラルの構造が素晴らしい。 非常にバランスが良く、非常に長い余韻へと続く。 生産地:フランス/ブルゴーニュ 品種:シャルドネ100% 容量:750mlドメーヌ・ユベール・ラミー Domaine Hubert Lamy 異次元の密植栽培を行う、サン・トーバンの注目ドメーヌ ドメーヌの歴史の起源は古く、1640年にサン・トーバン村でブドウの栽培を始めたという記録が残っています。創業当初はネゴシアンとして買いブドウも使用していましたが、1973年にユベール・ラミー氏が 『ドメーヌ・ユベール・ラミー』 を立ち上げ、本格的にドメーヌとしての舵を切りました。1990年代に入ってからは、サン・トーバン村の銘1級畑である「クロ・ド・ラ・シャトニエール」などを購入し、また、賃貸契約で銘醸畑を手に入れるなどして、徐々に規模を大きくしてきました。今では「AC.サン・トーバン」を中心に 「AC.ピュリニー・モンラッシェ」、「AC.サントネィ」、「AC.シャサーニュ・モンラッシェ」 など有名アペラシオンに約18.5haの自社畑を所有しています。 現在ユベールは勇退し、『ドメーヌ・メオ・カミュゼ』 でビオディナミ農法の修業を積んだ息子のオリヴィエが当主を務めています。当地を代表するドメーヌを引き継いだ彼は、周囲から彼ほど情熱的で知識が豊富なワインメイカーはいないといわれるほどの勤勉家で、独自の哲学を持ち、テロワールからより多くのものをワインに反映させるべく、2000年ころから一部の区画で通常の3倍の高密度(Haute Densité)となる1ヘクタールあたり28,000本~30,000本の密植でブドウ樹を植え、通常の3倍の手間をかけながらワイン造りを行っています。その結果は圧倒的で、他では真似のできない深みと奥行きが湛えられています。
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