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mariage-k
店铺名称:
マリアージュ・ド・ケイ
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日本代购-ラ・モット ミレニアム [2022] La Motte Millennium
商品编号:
mariage-k:10005686
日本国内邮费另付
价格包含消费税
普通店铺
浏览次数:
0
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直购价格:
2310 円
合人民币:
150.6
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参考翻译(zh-cn)
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日本代购-ラ・モット エレガントなフレンチスタイルを造る、南アフリカきっての名門 ラ・モットの歴史は、17世紀にヨーロッパの入植者が喜望峰に到着した数世紀前にまで遡ります。南アフリカワイン産業の中心地、コースタル・リージョンのフランシュック・ヴァレーに位置するラ・モットの所有地は、1688年にフランスを離れて南アフリカへ移住したユグノー(フランスのキリスト教カルバン派教徒)たちが住んだ、「ラ・モット・デーグ」というフランス人の村にちなんで命名されたと言われています。このユグノーたちのようなフランス難民は、この地域に土地を与えられ、のちに、この地は「フランス地区」を意味する「フランシュック」として知られるようになりました。 1752年、ユグノーの一人であったガブリエル・デュ・トゥーがまず4,000本のブドウの木を植え、この農園でのブドウ栽培を始めました。1970年には、世界的に有名な実業家であり「南アフリカワインの父」と呼ばれた故アントン・ルパート博士がこのラ・モットを購入。現在は、娘のハンネリ・ルパート-ケーゲレンベルクと、世界中のワイン産地でワイン造りを学んできた夫のハイン・ケーゲレンベルクがオーナーとなり、家族経営でワイナリーを運営しています。ラ・モットはまた、歴史や文化の保護と従業員の教育・生活水準の向上にも重点を置き、南アフリカの伝統料理を現代に甦らせた料理で有名なレストランも経営していることでも知られています。 ■ ラ・モット ミレニアムラズベリーやトフィーなどの甘やかなアロマに加え、スパイスや土と森林の下草のニュアンスなど複層的な香りが特徴。味わいは、フレッシュな酸味とトフィーのような甘さ、さらに濃厚なブルーベリーのジューシーな風味が重なり、余韻にはシナモンのようなスパイスが感じられます。肉の旨みを活かした赤身肉のステーキはもちろん、ポワレしたフォアグラのような濃厚な料理、甘口カレーなどがおススメ。ミモレットやリヴァロなどの香りの強いチーズにもよく合います。
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