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masterwineshinbashi
店铺名称:
マスターワイン新橋
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日本代购-【フランス】【辛口】 スパークリングワイン シャンパーニュ エミール・デュピュイ ブリュットNV AOP 発泡 750ml【2本〜送料無料】 ギフト
商品编号:
masterwineshinbashi:10000014
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商品说明(日文)
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日本代购-商品情報●名称スパークリングワイン シャンパーニュ エミール・デュピュイ ブリュット (Champagne Emile Dupuis Brut )●内容量750ml●味タイプ辛口●産地国フランス●格付AOP シャンパーニュ●原材料ブドウ(ピノ・ノワール種、ピノ・ムニエ種、シャルドネ種)●保存方法高温・直射日光を避け、温度変化の小さい場所で保管ください。●製造者/所在地Champagne Jean Lefebvre / 51140 Hourges - FRANCE●アルコール度数12%【フランス】【辛口】 スパークリングワイン シャンパーニュ エミール・デュピュイ ブリュットNV AOP 発泡 750ml【2本〜送料無料】 ギフト 英仏のレストラン向けにつくられてきた、安定品質のお買い得なシャンパン 英仏のレストラン向けにつくられてきた、安定品質のお買い得なシャンパン シャンパーニュ地方中心部マルヌ渓谷の白亜質土壌から成るブドウで造られ、2年間瓶熟成。高品質のシャンパン造りを夢見たパトリック・リジュロン氏が、1845年創業のファミリー・メゾン、ルフェーブル・キュペルリ—社と共同で生産しているワインです。英国で実績のあるシャンパン・メゾンで、このワインはリジュロン家の祖であり英国の料理界に貢献した料理家エミール・デュピュイ氏へのオマージュとして造られたシャンパンです。 安定品質の本格シャンパーニュ 1845年創業の伝統メゾンが造るシャンパーニュ 高品質なのにお手頃な価格 本格的な辛口スパークリングワインがお好みの方に おもてなしにも使えるワインをお探しの方に パーティの乾杯用のワインをお探しの方に シャンパーニュはどうして高いのでしょう?最低でも15ヵ月「寝かす」ことを法律で義務付けられたワインですので、元々普通のスティルワインよりコストがかかります。さらに、大手シャンパン・ハウスは昔から付加価値を高めるために似たような広告投資にお金をかけてきました。「有名人●●氏が愛した」、「芸術家●●氏を応援する」、「●●の晩餐会で供出された」、「一番初めに●●方式をおこなった」、「名シェフ●●氏が選んだ」云々。。。 他社と差別化を図り、美味しいシャンパーニュをよりおいしく感じていただくために必要なコストということでしょう。そして、格差社会が広がるなかで高いものは需要も衰えず、限られた土地代が上がり、人件費が上がり、ブドウ代が上がり、シャンパーニュは値上がりしてもまだスパークリングワインの中で「勝ち組」となっています。でも私はシャンパーニュが大好きなので、同じ地域できちんとした造り手が造った、宣伝費をかけていないけど「この値段でこんなにうまい!?」というシャンパーニュを仕入れては飲んでいます(笑)。ご紹介するシャンパーニュは、そんなコスパシャンパーニュの一つです。シャンパーニュ地方でワイン商を営みながら、自らジュラのワイナリーを所有するワインメーカーでもあるパトリック・リジュロンは、彼の曾祖父のオマージュ・シャンパーニュを造りたいと熱望し、自らブレンディングとドサージュの担当となることを条件として、旧知の老舗シャンパン・ハウス「キュペルリー」に「エミール・デュピュイ」の製造を依頼し、10年ほど前自らが販売するブランドを立ち上げました。それを今回少し日本に分けていただいたものです。レモンやライムなどの柑橘系フルーツ、青リンゴ、そしてブリオッシュやアーモンドのニュアンスを感じる爽やかな香り。口中はそのまま白や黄色のフルーツのアロマが広がり、そしてやわらかく繊細な泡がフレッシュな酸を心地よく引き立てます。エレガントで飲みやすいシャンパーニュです。こういうシャンパーニュを飲むと、フランスの奥深さを感じずにはいられません。やっぱりシャンパーニュはうまい!この値段でも! 1
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