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masterwineshinbashi
店铺名称:
マスターワイン新橋
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日本代购-ヴォードワゼ ブルゴーニュ・ヴァラエティ3本セット(750mlx3)フランス ドメーヌ セット 飲み比べ アリゴテ ピノ・ノワール シャルドネ 辛口 フルボディ ギフト 送料無料
商品编号:
masterwineshinbashi:10000104
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日本代购-商品情報●名称ヴォードワゼ・ブルゴーニュ・バラエティ3本セット●容量750ml x 3●産地国フランス●格付AOP ブルゴーニュヴォードワゼ ブルゴーニュ・ヴァラエティ3本セット(750mlx3)フランス ドメーヌ セット 飲み比べ アリゴテ ピノ・ノワール シャルドネ 辛口 フルボディ ギフト 送料無料 優良ドメーヌのブルゴーニュ・ヴァラエティ飲み比べ3本セット ブルゴーニュ優良ドメーヌのワインを、品種別に飲み比べ! 専門誌や評論家に評価されているブルゴーニュのドメーヌ、ジャン・ヴォードワゼが造るワインを、ブルゴーニュの主要品種別にお楽しみいただけるバラエティ3本セットです。■白 ブルゴーニュ・アリゴテ 2022年 AOP 750ml 辛口■白 ブルゴーニュ・シャルドネ 2022年 AOP 750ml 辛口■赤 ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 2022年 AOP 750ml フルボディ ブルゴーニュの主要品種を飲み比べできる 評価急上昇の優良ドメーヌワイン 食事に合わせやすい白2本赤1本セット ブルゴーニュの「きてる」ドメーヌをお探しの方に ブルゴーニュの主要品種を試したい方に 料理に合わせやすいセットをお探しの方に 生産するジャン・ヴォードワゼは、所有畑面積7.5haの小規模ながら伝統あるドメーヌ。2005年にドメーヌを引き継いだロマンとバティストは、オーガニック・アプローチを行い、また積極的に適種適所の改植を行って、著しい品質向上を果たしました。フランスの有名ワインガイドブックのギッド・アシェットやブルゴーニュワインの専門誌にも掲載され、イギリスの著名ワイン評論家ジャンシス・ロビンソンにも評価ている優良ドメーヌです。■白 ブルゴーニュ・アリゴテ 2022年 AOP 750ml 辛口このワインは、ブルゴーニュの白用でシャルドネ種と並ぶ重要品種アリゴテ100%です。樹齢45年の古樹の収穫から造られ、オリとともに樽で12か月熟成しています。飲み口は、柑橘系フルーツの他、白桃、青リング、パイナップルや白い花に加え、ほのかに樽発酵・樽熟成由来のアロマも重なり、「これがアリゴテ?」と思わせる複雑さが口中に広がります。アリゴテ特有の尖った酸はやや丸く落ち着き、シャープというよりは心地よい感じがします。■白 ブルゴーニュ・シャルドネ 2022年 AOP 750ml 辛口一般的にブルゴーニュのシャルドネというと、若いうちは白い花や柑橘系フルーツのアロマにミネラルのニュアンスを持った華やかな辛口白、というイメージが一般的ではないでしょうか。しかしこのワインは、勿論熟したレモンを中心とした果実香はありますが、それに加えてミネラルと酸の3点バランスが素晴らしい辛口白ワインで、アフターにほのかな樽香(樽発酵です)の余韻を感じる、複雑な正統派ブルゴーニュ・シャルドネです。■赤 ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 2022年 AOP 750ml フルボディこのワインの畑はヴォルネイ、ポマール、ムルソーに点在する4区画計2.74haで、平均樹齢65年のブドウを使用。発酵はコンクリートタンクで15〜18日かけた後、オリとともに樽で12〜14か月熟成、その新樽比率は10〜15%です。香りは、黒い果実の濃厚な香りと若干の樽のニュアンス。口中は、いい意味でブルゴーニュ・ピノノワールらしからぬ、しっかりした骨格と厚みを感じます。でもテクスチャーはなめらかでバランスもよく疲れません。酸もしっかりあるので、今飲んでもとても美味しいですが、数年後の熟成も期待できるワインです。 1
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