日本代购-類似商品はこちらファヨール フィス エ フィーユ クローズ エ3,168円ジェラール ベルトラン シジエム サンス ブラ1,749円ジェラール ベルトラン シジエム サンス ブラ1,045円ドメーヌ ローラン ムートン ジヴリ ブラン 5,346円アンリオ ブラン ド ブラン ハーフ 白ワイ5,940円ボンテッラ ソーヴィニヨン ブラン カリフォ2,970円ラポストール ラポストール ソーヴィニヨン ブ2,475円ロス ヴァスコス ソーヴィニヨン ブラン 白1,782円シャトー ジスクール プティット シレーヌ ブ2,079円ラポストール ダラメル ソーヴィニヨン ブラン1,749円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,843円2024/5/8やっぱり!シャルドネセット! ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾! ★☆当15,103円2024/07/23 更新 ローラン ファヨール クローズ エルミタージュ サンス ブラン [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。商品は約2営業日で発送いたします。(土日祝除く)商品の発送について 【味わい】 トロピカルフルーツ、柑橘系、花のような表現力豊かな香りにまろやかでフレッシュな味わいが印象的でとても親しみやすい。 ワイン名 ローラン ファヨール クローズ エルミタージュ サンス ブラン タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 ローラン ファヨール ぶどう品種 マルサンヌ 60%、ルーサンヌ 40% アルコール 13.0% 容量 750ML 飲み頃温度 8〜10度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 長い歴史の中で培われた品質へのこだわり ドメーヌの歴史 1870年にブドウ栽培家のフォルテュネ ファヨール氏が地下カーヴを相続したのがドメーヌの起源。2代目のフォルテュネ・ピエール ファヨール氏は初めてブドウ畑を取得し、3代目のエロワ・フォルテュネ ファヨール氏が所有畑を拡大しました。1959年には、4代目のジュール・ルイ ファヨール氏が当時としては先鋭的なドメーヌ元詰めを行い、自社ラベルで国内レストランや海外へワインを販売しました。1973年、クローズ・エルミタージュでは機械化が進む中、5代目のジャン・ポールは機械化が困難な丘陵の畑をあえて拡大し、品質に対する家族のこだわりを貫きました。 2002年にドメーヌが分割され、セリーヌ女史&ローラン氏(姉弟)により「ファヨール フィス エ フィーユ」が設立。国家醸造資格を保有するローラン氏が栽培&ワイン造りを、姉のセリーヌ女史が営業担当を務めています。 栽培・醸造 平均樹齢40年のブドウを栽培、限りなく有機栽培に近いリュット レゾネを行っています。急斜面では馬で耕作を行うなど、品質にこだわり手間を惜しみません。 白ワインは全房のブドウを圧搾した後、48時間かけてデブルバージュを行い、ステンレスタンクで16~20度で10日間発酵。スーティラージュを行った後、元のタンクに戻し6ヶ月熟成。マロラクティック発酵は自然に任せています。 赤ワインは100%除梗されたブドウをステンレスタンクに移し、半日低温マセレーション。15〜20日間かけて発酵。圧搾後はワインをタンクに戻し、マロラクティック発酵が終了次第(11月頃)樽またはステンレスタンクで熟成させます。 トロピカルフルーツ、柑橘系、花のような表現力豊かな香りにまろやかでフレッシュな味わいが印象的でとても親しみやすい味わいです。