日本代购-よく一緒に購入されている商品ジェンファイブ Gen5 オールドヴァイン ジ1,980円マイケル・デイヴィッド ”セブン・デッドリー・3,300円ナーリー・ヘッド ”1924ダブルブラック” 2,420円ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクシ2,277円カモミ メルロー ナパヴァレー Ca’Momi2,607円類似商品はこちらボンテッラ メルロ カリフォルニアボンテッラ3,014円ボンテッラ カベルネ ソーヴィニヨン カリフ3,014円ボンテッラ ソーヴィニヨン ブラン カリフォ3,014円トルシャード・ジンファンデル インポーター直送4,906円イングルヌック ルビコン カリフォルニアイン35,640円スリー ジンファンデル ライヴ・オーク コント5,170円ニールソン モニュメント ピノ ノワール カ11,495円バイロン ニールソンヴィンヤード ピノノワール6,688円ヴィジョン セラーズ レッド ワイン ブレンド21,560円ハイド ド ヴィレーヌ カリフォルニオ シラー15,598円新着商品はこちら2025/9/6グラハム・ベック ブリュット Graham B3,080円2025/9/6ルイ・ロデレール クリスタル Louis Ro44,800円2025/9/2デュワーズ ジャパニーズスムース 8年40度 2,816円2025/8/29フランシスカン シャルドネ カリフォルニア 白2,376円2025/8/29フランシスカン ソーヴィニヨンブラン カリフォ2,376円再販商品はこちら2025/9/6シャンパン ルイ・ロデレール ”ブリュット ヴ10,890円2025/9/5 ワインセット グラン・クリュ ヴィンヤーズ 5,720円2025/9/5 フランシス・コッポラ ソフィア ロゼ モント23,166円2025/9/5シーグラス リースリング セントラルコースト 15,642円2025/9/5 ダックホーン ”マイグレーション” シャルド26,268円2025/09/06 更新 ボンテッラ ジンファンデル [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。商品は約2営業日で発送いたします。(土日祝除く)商品の発送について 【味わい】 プラムやブラックベリーのコンポートを思わせる甘く凝縮感のあるアロマにスパイスや杉の木のニュアンスが感じられます。 ワイン名 ボンテッラ ジンファンデル タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 ボンテッラ ぶどう品種 ジンファンデル 84%、プティシラー 14%、その他 2% アルコール 15.3% 容量 750ML 飲み頃温度 16〜18度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 美味しいビオワインをリーズナブルに ワイナリーの歴史 フェッツァーは1983年からブドウ畑の周りで野菜や果物を無農薬で育てていました。この野菜と果物の美味しさからヒントを得て、1987年からオーガニックワインの生産を開始、これがボンテッラの始まりです。 現在800haの有機栽培農園を所有し、一部ではビオディナミ農法も取り入れた栽培も行っています。 栽培 サンフランシスコから北に約200km、メンドシーノに畑があります。西側は寒流の流れる太平洋に面し、産地と森林が多い場所です。昼夜の温度差が大きく、夏の湿気が少ないため、成熟がゆっくり進み、凝縮感のあるブドウが育ちます。 化学肥料や農薬、殺虫剤を使わず、カバークロップとしてクローバーや豆などを植えることにより、土壌に有機物質や窒素がもたらされ、柔らかい土ができあがります。また、虫や動物たちを排除するのではなく、畑の周りに動物たちが好きな植物を植えたり、畑にニワトリを放し害虫を食べさせるなどし、共存しながらブドウ栽培を行っています。 そのため、ボンテッラの畑は、春には花が咲き、畑の周りには緑が茂り、鳥や動物たちが伸び伸びと暮らしている、自然豊かな環境となっています。 醸造 ワインの醸造は畑のすぐ近くにあるフェッツアーのワイナリーで行われています。フェッツァーは持続可能なワイン造りのため、ワイナリーの屋根にソーラーパネルを設置し、瓶やダンボールなどを再利用し、作業にはバイオディーゼルカーを使うなど、様々な工夫を実践しています。 ワイン造りにおいては、ブドウの果実味をそのまま生かすために、樽のニュアンスを出し過ぎず、ボルドーなどの伝統的なワイン産地を思わせるようなエレガントさを表現するようにしています。元シャトー ラトゥールの醸造責任者である、クリスチャン・ル・ソメール氏のコンサルタントを受けています。 カリフォルニアの有機栽培ワインの先駆者。カリフォルニアジンファンデルとしては穏やかなスタイル。コーヒーやカラメルを思わせる甘く魅惑的な香りと華やかな果実香があります。