日本代购-よく一緒に購入されている商品エンパシー レッド ワイン カリフォルニアEm2,579円4年連続受賞! ブレッド&バター シャルドネ 2,980円~ブレッド&バター ピノノワール カリフォルニア3,278円類似商品はこちらドメーヌ・ド・ヴィレーヌ リュリー プルミエク13,860円ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ リュリー プルミエク13,112円ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ ブーズロン ブラン 5,610円ハイド・ド・ヴィレーヌ ”イザベル ” ピノノ17,380円ハイド・ド・ヴィレーヌ ”イグナシア ” ピノ27,500円ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ ブルゴ−ニュ コ−ト6,237円DRC ロマネコンティ ブルゴーニュ オート 440,000円ハイド・ド・ヴィレーヌ ”HDV” シャルドネ19,800円ハイド・ド・ヴィレーヌ ”ベル・クジーヌ ” 21,780円新着商品はこちら2025/9/17ピーター・マイケル シャルドネ マ・ベルフィー28,600円2025/9/17ケンゾー・エステート ”リンドウ” ナパヴァレ19,800円2025/9/17ホースパワー ハイ・コントラスト・ヴィンヤード26,400円再販商品はこちら2025/9/18タルターニ ブリュット タシェ スパークリング2,728円2025/9/18チャールズ・スミス ”カンフー ガール” リー2,673円2025/9/18ヘス ”シャーテイル・ランチス” シャルドネ 2,970円2025/09/18 更新 ロマネコンティ擁するDRCの共同経営者オベール・ド・ヴィレーヌ氏のプライベートワイン ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ リュリー プルミエクリュ ルージュ クルー[2020] 【豊かな果実味と酸】 赤系果実のみならず、ブラックベリーなど黒い果実の香りが上品に漂います。口当たりはまろやかで、熟したチェリーを連想させる豊かな風味が広がる印象。酸がワインにフレッシュさと活発さを与えているため、絶妙なバランス感を造り上げています。余韻には瑞々しい果実の繊細なニュアンスが感じられる、秀逸な仕上がりです。 牛肉のタルタル、かつおのたたき、黒酢の酢豚、デミグラスソースのハンバーグ ワイン名 ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ リュリー プルミエクリュ ルージュ クルー 原語 Domaine de Villaine Rully 1er Cru Rouge CLOUX ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムフル 原産国・地域 フランス、ブルゴーニュ 造り手 ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ<Domaine De VIillaine> ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14~16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 ロマネ・コンティの共同経営者が手掛けるドメーヌ かのブルゴーニュきっての名門、ドメーヌ ド・ラ・ロマネ・コンティ(DRC)の共同経営者であり高名な醸造家であるオベール・ド・ヴィレーヌ氏が1971年に設立したドメーヌ・ド・ヴィレーヌ。アリゴテの個性と魅力を見出し、世界に知らしめたワイナリーとして、その功績は有名なワイン評論家からも評価されています。 ド・ヴィレーヌ氏はDRCの経営を継ぐ以前、父親から「自分のドメーヌを持ち、ドメーヌのワイン造りと経営を学ぶように」という指示を受け、ドメーヌ・ド・ヴィレーヌを設立。自らのワイン造りに挑戦します。 その舞台として選んだのが、コート・ドールを外れたコート・シャロネーズ地区最北に位置するブーズロン村。当時は村の名をAOCに冠することさえ許されていませんでした。ヴィレーヌ氏が、その土地のテロワールとアリゴテの相性を見出し、素晴らしいワインを仕立て始めると一躍、その真価が認められ、1979年には、“ブルゴーニュ・アリゴテ・ド・ブーズロン”がAOCに認定。1997年には“ブーズロン”がアリゴテ種唯一のAOCとして認められるに至りました。 アリゴテの魅力を世に広げた立役者 ドメーヌ・ド・ヴィレーヌの功績はワイン専門家からも高く評価され、フランスのワイン評価誌『ザ・ファイン・ワイン・レビューズ』は、「アリゴテがいかに理解されずにいたブドウか、そして、ド・ヴィレーヌ氏がその潜在力をいかに世界に知らしめたかを、私は声を大にして言いたい。他の生産者もアリゴテを栽培してはいるが、誰もこのドメーヌの高貴な品質には及びもよらない。」と称えるほど。 こうしてドメーヌ・ド・ヴィレーヌはアリゴテ種の個性と魅力を世界に知らしめたワイナリーとしてその名を広く知られることとなりました。現在では、ド・ヴィレーヌ氏の甥であるピエール・ド・ブノワ氏が主体となりワイン造りを行っています。 ドメーヌ・ド・ヴィレーヌのモットーは、「全てはブドウとテロワールの個性をあるがままに表現する」こと。所有するブドウ畑は10ヘクタール、ブーズロン村の最北部にある日当たりの良い斜面に位置しています。 健全で高品質なブドウを得るために、いち早く農薬・除草剤・化学肥料を一切使用しないビオロジック(有機栽培)によるブドウ栽培を実践。1986年には、厳格な基準を設けることで知られるオーガニック認定機関カリテ・フランスの認証を受けています。また、芽かきやグリーンハーヴェストを行うことで厳しく選定。収量をAOCの規定より20%も低く抑えることにより、凝縮感と厚みのあるワインが生まれます。 収穫は全て手摘みで行い、厳しい選果の後、ブドウの微妙なニュアンスを表現するため自然酵母で発酵。熟成はワインによって大樽、オーク樽、ステンレスタンクを使い分けていますが、ブドウそのものの風味を活かすために、オーク樽は最小限にとどめています。このように徹底したこだわりにより、完熟した果実のアロマと豊かな果実味を備えたを見事なワインが完成するのです。