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卖家ID:
spain-wine
店铺名称:
特選スペインワイン発見!
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日本代购-スペイン スパークリング ワイン 特徴 高級 スパークリング お土産 おすすめ ペットナット 飲み比べ【クロス レンティスクス ジェントレマン+ヴィタリタット(泡ワイン)2本セット】人気 ギフト プレゼント ラッピング 熨斗 メッセージ お祝い 微発泡 オーガニック
商品编号:
spain-wine:10000252
日本国内邮费另付
价格包含消费税
普通店铺
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日本代购-商品説明生産者クロス・レンティスクス/ CLOS LENTISCUS生産地 カタルーニャ州D.O.ペネデス/ Penedesブドウ品種マルバシア・デ・シッチェス内容量750ml 泡特徴などステンレスタンクで低温発酵。野生酵母のみ。アルコール発酵後、瓶内二次発酵(野生酵母)。レコルタン マニピュラン 商品説明ボデガ名コスミック・ヴィニャテーズ / CELLER COSMIC VINYATERS生産地名カタルーニャー州アグヤーナ村ブドウ品種パレリャーダ90%、マスカット10%内容量白 微泡 750ml特徴など 標高300m〜500m。粘土石灰質土壌、除梗後、3日間の低温マセラシオン。プレスはせずフリーランジュースのみを使用。ステンレスタンク発酵後、残糖90mg/lで瓶詰め SO2添加:MLF時に5mg/L添加 保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見!■微発泡の自然派スパークリングワイン「ペットナット」 「ペットナット」と呼ばれる発泡ワインをご存知ですか?ペットナットはシャンパーニュなどと違い、発泡が穏やかな自然派タイプのスパークリングワインです。炭酸ガスのとげとげしさがなく、飲み口はいたってスムーズ。糖分を少し残して瓶詰めするため、甘味をほんのり感じます。ガス圧が低いことから、栓に王冠を使っているタイプもあります。 世界的な自然派ワインブームで、にわかに注目されるようになったペットナットのスパークリングワイン。いろんなタイプのワインを飲んでいただきたいので「特選スペインワイン発見!」では、飲みやすく爽やかな2本セットをご用意しました。どちらも、飲んでビックリの素晴らしいワインです。 ■世界の名だたるレストランでオンリスト セイエル・デ・カン・ロカ、アルザック、マルティン・ベラサテギなど、世界の3つ星レストランでオンリストされているクロス・レンティスクス。泡のエキスパートであるマネル氏が満を持して発表したのがこのペットナットのスパークリング「ジェントレマン」。ひと口含むと、ビビッときて、かつて飲んだことのない感動が押し寄せます。果実に厚みがあり、酸もしっかり。グレープフルーツのような苦味も心地よい! ⇒単品価格:4,950円(消費税込)この泡ワインの詳細はコチラ ■生命力あふれるスパークリングワイン ノドごし抜群のフレッシュなスパークリングワインを造りたい。という醸造家の念願が叶ったのが、このペット・ナット「ヴィタリタット(=生命力)」です。すだちやシークワーサーを思わせる酸が身体中に染み渡ります。爽快な酸を表現するため、残糖度を徹底的にこだわり、さらにフリーランスジュースだけを使うというこだわりぶり。爽快さがありながら、このエネルギーはどこからくるのだろう。 ⇒単品価格:4,290円(消費税込)この泡ワインの詳細はコチラ ■強い泡が苦手な方にぴったりのスパークリング スパークリングワインの製造法にはいくつかあります。たとえば、シャンパーニュ(伝統)方式は収穫したブドウが酵母によって発酵した後、補糖しビン詰めすることで瓶内二次発酵を促します。それに対し、ペットナット(ペティヤン・ナチュレル Petillant Naturelの略語)はブドウの発酵が完全に終わる前、つまり糖分がまだ残っている状態で瓶詰めしています。シャンパーニュのように糖分や酵母などの添加物を加えず、ろ過も清澄作業もせずスパークリングを作るため、酵母のオリが残り濁っているワインもあります。 パエージャ、ローストビーフ、米料理、魚料理、サラダ、フレッシュ&セミハードタイプチーズなどと合わせてどうぞ。 つまみにぴったりの上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。 ワイン好きな方へのプレゼントや、大切な方へのギフトにも最適! ■ギフト用ラッピングについて【無料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 (1)ラッピング(あり/なし) ・ワイン本体(2本まで)をラッピングするか、外箱(2本入りまで)を包装紙でラッピングするか、お知らせください (2)熨斗(のし)(あり/なし) ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします (3)メッセージカード(あり/なし) ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、(1)(2)(3)についてお書きください(複数選択も可)
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