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卖家ID:
tochikame
店铺名称:
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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日本代购-シャトー ミル ローズ オー メドック [2019] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ボルドー A.O.C.オー メドック Chateau Mille Roses Haut Medoc マルゴーに隣接する注目の銘醸地マコー地区の良心的シャトー
商品编号:
tochikame:10011517
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日本代购- Chateau Mille Roses Haut Medoc シャトー・ミル・ローズ オー・メドック 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー オー・メドック 原産地呼称A.O.C.オー・メドック 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 50%/メルロー 40%/プティ・ヴェルド 10% ALC度数13.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオロジック 認証機関Biovitis 年間生産量25000本 ◆醸造 醗酵:ステンレスタンク(野生酵母)、オーク樽にてMLF 熟成:オーク樽熟成12カ月(225L、新樽33%、仏産) ◆商品説明 「千本の薔薇」の名を冠するシャトー・ミル・ローズが造る、オー・メドックワイン。凝縮した完熟果実の味わいとオークの風味が楽しめます。美しい余韻がアフターに広がります。 Chateau Mille Roses シャトー・ミル・ローズ ◆千本のバラという意味の素敵なシャトー 造り手のダヴィッド・フォール氏は幼少期にご両親を事故で亡くし、唯一記憶に残っている思い出が「庭でたくさんの綺麗なバラをガーデニングしているお母さん」の姿なのだそうです。そこから、自分のワインをバラと名づけたという、切なく温かいストーリーのワインです。 ◆マルゴーの隣、注目の銘醸地マコー地区 ACマルゴーのすぐ南に位置する地区。北はCH.ジスクール、南はCH.カントメルルと隣接する地区で、コストパフォーマンスの高い地区として注目されています。本来のAOCはオー・メドックですが、マコー地区の一部がACマルゴーに格上げされることになり、ポテンシャルが高い地区であることを証明したといえます。どうりで村名AOCに負けないワインが出来るわけです。もちろんミル・ローズの畑も、半分弱がマルゴーACに格上げ、2007年からはオー・メドックとマルゴーの両方のAOCでワインを造っています。 ◆農薬などに頼らない栽培、ゆくゆくはビオディナミで認証予定 農薬など化学物質の使用を極力抑えるリュット・レゾネを実践するフォール氏。出来る限りビオディナミに近い農法を実践し、除草剤は使ったことがありません。2010年には遂にビオディナミの認証に申請し、2013年には認証される予定です。 ◆フランス各地で経験を積んだオーナーは、若い生産者ながら、「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」にも選ばれています。 オーナーのダビッド・フォール氏はブルゴーニュ(ユベール・リニエなど)、プロヴァンス、ジュランソンで経験をつんだ後、故郷であるボルドーに戻り1999年にシャトー・ミル・ローズを立ち上げました。設立10年経たずして高い評価を確立し、2003年には「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を獲得。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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