日本代购-※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Cline Classic Pinot Noir 2021 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14% ■ブドウ品種:ピノ・ノワール100% ■産地:アメリカ、カリフォルニア、ノース・コースト ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) ヴィーガン認証も取得!カリフォルニアきってのナチュラル・ファーミングワイナリーが造る新商品のご紹介です!。 カリフォルニアのテロワールを表現したピノ・ノワール!主としてポッター・ヴァレーのブドウを使用した力強い味わいが魅力です。 その味わいは、 『香りはラズベリー、イチゴなどの華やかな香りがあり、口に含むとそれらに加えフレンチラベンダー、アッサムティーなどのフレーバーが包みこむように広がります。しっかりとした酒質があり、ワインだけでも楽しめますが、豚やチキンのハーブ焼き、酢豚などお料理に合わせるとより一層、食卓が華やかになるでしょう。』 お楽しみください。 関連商品クライン・ファームハウス・レッド【赤ワイン】【アメリカ】【750ml】...689セラーズ・サブミッション・カベルネ・ソーヴィニョン 2022【6...689セラーズ・サブミッション・レッド・ブレンド 2020【689 C...2,310円2,948円2,948円ジョエル・ゴット・カリフォルニア・ジンファンデル(最新ヴィンテージ)【...デコイ・メルロー2022アメリカ 赤ワイン 750ml 辛口 大谷翔平...レーヴェンスウッド・ロダイ・オールド・ヴァイン・ジンファンデル 202...3,278円3,410円3,168円ディヴァム・モントレー・ピノ・ノワール 2019【アメリカ】【赤ワイン...ヘッド・ハイ・ソノマ・カウンティ・ピノ・ノワール 2021【アメリカ】...689セラーズ・ラッキー・ドロー・カベルネ・ソーヴィニョン 2019【...2,948円3,278円3,278円ジョシュ・セラーズ・カリフォルニア・ジンファンデル 2022【赤ワイン...ジョシュ・セラーズ・カリフォルニア・カベルネ・ソーヴィニョン2022【...ノーブル・ヴァインズ・667・ピノ・ノワール 2022アメリカ 赤ワイ...2,838円2,838円3,520円【ヴィーガン認証あり】カリフォルニアきってのナチュラル・ファーミングワイナリーが造るピノ・ノワール100%のワイン! 手摘みで収穫、野生酵母を使い、40%をフレンチオークで熟成させたしっかりとした酒質をもつピノ・ノワールです!。 スポット輸入の特別価格!ぜひ、お見逃しなく!。 [クライン・クラシック・ピノ・ノワール2021] 創業者のフレッド・クラインさん。とっても気さくな方でした。ジャクジーの発明者である祖父がコントラ・コスタに残した広大なブドウ農園を引き継ぎ、現在では娘2人と息子がワイナリーを担っています。 クラインの向かい側にあるジャクージ・ワイナリー(こちらもクラインの所有ワイナリーです)から撮影したワイナリーの入り口(写真上)。2024年9月に訪問させていただきましたが、ワイナリーまわりに(それ以外にもありますが)見渡す限りの広大な畑をもっていて、写真からはスケール感がよくわかりませんが感動ものでした(写真下)。 ヴィーガン認証も取得!カリフォルニアきってのナチュラル・ファーミングワイナリーが造る新商品のご紹介です!。 カリフォルニアのテロワールを表現したピノ・ノワール!主としてポッター・ヴァレーのブドウを使用した力強い味わいが魅力です。 それが [クライン・クラシック・ピノ・ノワール2021] 造り手は、ソノマで独自のブドウ栽培、ワイン醸造を行うクライン・セラーズ。 実は、創業者であるフレッド・クラインさんの祖父は有名なジャクジー風呂を発明したヴァレリアーノ・ジャクージさん。ワイン好きだった祖父は、コントラ・コスタの地に広大なブドウ畑を持っていました。ジャクージさんのワインビジネスはあまり成功しなかったのですが、ブドウ畑は家族の憩いの農園として残され、商業ベースではないがゆえ、農薬などは当初より使わずにブドウが栽培されていました。 孫にあたるフレッド・クラインさんは、1980年代からこの農園をベースにワイナリーを起こし、今ではソノマを代表するワイナリーとなっています。 今回ご紹介するワインは、ピノ・ノワール100%のワインです!。このワインは、ノース・コースト地区のポッターポッターバレーを中心に育てられたブドウを中心に、レッドウッド・ヴァレー、ペタルマ・ギャップなどのブドウを使っています。昼夜の温度差が大きいこの地域の特性を生かし、力強くも洗練されたキャラクターとなっています。手摘みで収穫されたブドウを自然酵母で発酵させています。マロラクティック発酵でバランスと丸みを加え、40%フレンチオークでの樽熟成をおこなっています。 その味わいは、 『香りはラズベリー、イチゴなどの華やかな香りがあり、口に含むとそれらに加えフレンチラベンダー、アッサムティーなどのフレーバーが包みこむように広がります。しっかりとした酒質があり、ワインだけでも楽しめますが、豚やチキンのハーブ焼き、酢豚などお料理に合わせるとより一層、食卓が華やかになるでしょう。』 お楽しみください。