日本代购-------------------------------19世紀のシャンパーニュの「ブロンドワイン」を思い起こさせる 金色がかったイエローは、ワインがよく熟している事を意味する ヴァンデミエール・ブリュット *NV Cuvee Vendemiaire Brut* ------------------------------ヴェルテュとコート・デ・ブランの4つグラン・クリュのブレンド。平均樹齢は40年。 非常にピュアでフレッシュなシトラスフルーツにクリアなミネラル、そこにブリオッシュやアーモンドのヒントを感じる表現力豊かなアロマ。口の中ではエレガントでピュアな果実味に小麦やバター、砂糖漬けのフルーツが混ざることで素晴らしいフィネスと複雑性を生み出している。エネルギッシュで見事な張りのある非常に長い余韻が楽しめる。すばらしい絹のような質感とフィニッシュは非常に調和が取れていて、ほんのりと塩のタッチがある。 ノーズにはブリオッシュ、乳製品、柑橘類、ドライフルーツとアーモンドの香り、成熟とフレッシュさが伴っている。それが非常に複雑で食欲をそそる。 偉大な熟成ポテンシャルを持つ、驚くほど品質の高いスタンダードキュヴェ。WS93 WA92 JD91「桃、白い花、青リンゴ、ナツメグ、トーストしたアーモンドのアロマが混ざり合う。ミディアムからフルボディーで肉付きがよく、包み込むように味わいが広がり、生き生きとした酸、フィニッシュの繊細な長さが特徴的。」WA※下記、ベースヴィンテージ、デゴルジュマンが異なる場合がございますので、参考とまでにして下さい。(2017 年ベース) は、柑橘類のオイル、サクサクした核果、アーモンド ペースト、焼きたてのパンの魅力的な香りをもたらし、続いてミディアムからフルボディで、ピリッとした酸と魅力的で与える輪郭を持った肉厚な味わいが続き、明るいミネラルのフィニッシュ。ベースのヴィンテージに関係なく、このボトリングは品質の点で驚くべき安定性を実現します。≪パーカーポイント 92点≫NV Doyard Brut Blanc de Blancs Cuvée Vendémiaire (2017 base) The Wine Advocate RP 92Reviewed by:William KelleyRelease Price:NADrink Date:2022 - 2032Based on the 2017 vintage, complemented by reserve wines from 2016 and 2015, Doyard's NV Brut Blanc de Blancs Cuvée Vendémiaire (2017 base) delivers inviting aromas of citrus oil, crisp stone fruit, almond paste and freshly baked bread, followed by a medium to full-bodied, fleshy palate with tangy acids and a charming, giving profile, concluding with a bright, saline finish. No matter the base vintage, this bottling attains incredible consistency in terms of quality. Published: Sep 01, 2022 ■品種:シャルドネ100% ■熟成:50ヶ月以上 ■ドサージュ:4g/L