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卖家ID:
wine-kinokuniya
店铺名称:
ワイン・紀ノ国屋シャッツカンマー
店铺URL:
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日本代购-フェルゲッティーナ ミッレディ フランチャコルタ ブリュットイタリアワイン産地 フランチャコルタ白ワイン家飲み お誕生日ギフト お祝いに ss
商品编号:
wine-kinokuniya:10001971
日本国内邮费另付
价格包含消费税
普通店铺
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直购价格:
5914 円
合人民币:
385.56
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商品说明(日文)
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日本代购-フランチャコルタのRMともいえるフェルゲッティーナ。1,000日間(ミッレディ)以上もの熟成期間を経て表現される深いコクとキメの細かい泡立ちが素晴らしい。 内容量 750ml 味わい 白s:辛口 品種 シャルドネ 100% 産地・等級 フランチャコルタDOCG 醗酵:ステンレス・タンク 瓶内2次醗酵 熟成:デゴルジュマンまでの瓶内熟成 36ヶ月【フェルゲッティーナ】 このごっつい瓶。イタリア産スパークリングワイン、フランチャコルタの生産者フェルゲッティーナさんが考えたそうです。 特許もとったそうです。シャンパン方式と言って手造りで瓶の中で2次発酵させながら澱の旨みをワインに染み込ませていく手間のかかる最上級のスパークリングワイン製法があるのですが、最も効率よく澱の旨みをワインに与えるにはどうすればいいか?その問いかけにこの会社の後継者さんはまじめに取り組みとんでもない形のボトルを考案しちゃいました。通常の丸底の瓶形とは異なって、四角錐のような瓶底にするのがシャンパン方式には良いという結論に達したようでこの形に。ただこの形状で炭酸ガスのガス圧に耐えうるために、めっちゃ瓶が分厚くなってとっても重たいです。普通のワインの倍くらいの重さがあるんじゃないかな。買って帰るより、ネットで買った方がいいだろうなあこのワイン。重いから。
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