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wineuki
店铺名称:
うきうきワインの玉手箱
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日本代购-【お1人様1本限り】ブルゴーニュ ピノ ノワール 2023 蔵出し作品 ドメーヌ ボワジェ フレール ゴールドのロウ封印キャップ 年産3450本のみBourgogne Pinot Noir [2023] Domaine Boigey Freres
商品编号:
wineuki:10055260
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日本代购-タイプ赤・辛口 テイストミディアムボディ 生産年2023 生産者ドメーヌ・ボワジェ・フレール元詰 生産地フランス/ブルゴーニュ/ヴォーヌロマネ村 AOCブルゴーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【お1人様1本限り】ブルゴーニュ・ピノ・ノワール[2023]年・蔵出し作品・ドメーヌ・ボワジェ・フレール元詰・AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワール(ヴォーヌ・ロマネ村内100%のリウ・ディ「レ・ロジェ」)・平均樹齢40年のVVのピノ・ノワール100%&樽発酵&14ヶ月間樽熟成・今や幻のシンデレラワイン・ゴールドのロウ封印キャップ・年産わずか3450本のみ(表ラベルにロットナンバー表記) Bourgogne Pinot Noir [2023] Domaine Boigey Freres AOC Bourgogne Pinot Noir 超希少!超入手困難!ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!今や幻のシンデレラワイン!ヴォーヌロマネ村100%のスーパー・ブルゴーニュが遂に限定で極少量入荷!実質2019年初ヴィンテージで彗星のように登場したボワジェ・フレールの記念すべき5回目のヴィンテージで人気のグレイトヴィンテージ[2023]年もの!しかも世界的な人気のために価格が2021年VTからすごい事に!(このワインの2021年のACブルでさえワインサーチャーでアメリカのワインショップで324米ドル=46558円 2023年のACブルで238米ドル=34200円(2025年の7月5日現在)で推移)! 造り手は、ヴォーヌ・ロマネ村に1850年より続く屈指の名門「ノワロ家」の最終継承者となった二人姉妹のうち、ボワジェ家と婚姻を結んだ長女ルシエンヌ・ノワロが相続した、選りすぐりの名区画!当時の諸事情により、長らくは次女エレーズが嫁いだ「マニエール・ノワロ」(現リシャール・マニエール)にフェルマージュ賃貸していましたが、ルシエンヌの二人の息子たち、ヴォーヌ・ロマネ村の銘醸モンジャール・ミュニュレ等でワイン造りに従事していたオリヴィエとギヨームの兄弟は、2017年、フェルマージュ契約期間の満了とともにすべての畑を回収し、満を持して自身のドメーヌを設立することを決断! 翌2018年、世代交代に依らない同村の純然たる新ドメーヌとしては極めて久しぶりとなる、「ドメーヌ・ボワジェ・フレール」が誕生!「先祖が遺してくれた大いなる遺産を、私たち自身の手で開花させる時がようやく訪れました。私たちはブルゴーニュワインに携わってきたすべての先人たちを敬い、ブルゴーニュの伝統的精神に則ったワイン造りを実践していきます」「小さい頃から畑の中で育ってきたので、環境保全とサステナビリティに高い関心を持っています」という兄弟は、畑の回収直後から、それまでのリュット・レゾネ栽培を発展させる形ですべての化学肥料と農薬の使用を停止!2021年にはHaute Valeur Environnementale(高い環境価値)」の最高段階「レベル3」の認証を取得する予定です(現在申請中)! また将来的には、セレクション・マサル(マス選抜)の実施も予定しています!醸造においては、SO2以外の添加物を使用しないことをフィロソフィーとしています!「多種多様な添加物を使って、“今風の濃い味わい”のワイン造りを薦めてくるエノログ達の言うことは一切聞かないようにして(笑)、とにかくワインから目を離さずに、ナチュラルに醸造します。SO2も必要最小限しか使用しません」とコメント! この5回目のヴィンテージも彼らが目指した通りの見事なクラシック・ブルゴーニュで、薄旨、艶やか、エレガント!これぞブルゴーニュという味わい!このブルゴーニュ・ルージュは、ヴォーヌ・ロマネ村内のリウ・ディ「レ・ロジェ」に1ha!平均樹齢40年のVVのピノ・ノワール100%!収量は40hl/ha! ステンレスタンクでアルコール発酵後、新樽率20%でマロラクティック発酵&14ヶ月間樽熟成で造られる究極スーパー・ブルゴーニュ・ピノ!が記念すべき5回目のヴィンテージで人気のグレイトヴィンテージ[2023]年もので、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で少量入荷!さらに値上がり必至!まさに早い者勝ちです。(お一人様1本まで。) ヴォーヌ・ロマネ村に1850年より続く屈指の名門「ノワロ家」の最終継承者となった二人姉妹のうち、ボワジェ家と婚姻を結んだ長女ルシエンヌ・ノワロが相続した、選りすぐりの名区画。当時の諸事情により、長らくは次女エレーズが嫁いだ「マニエール・ノワロ」(現「リシャール・マニエール」)にフェルマージュ賃貸していましたが、ルシエンヌの二人の息子たち、同村の「モンジャール・ミュニュレ」等でワイン造りに従事していたオリヴィエとギヨームの兄弟は、2017年、フェルマージュ契約期間の満了とともにすべての畑を回収し、満を持して自身のドメーヌを設立することを決断。翌2018年、世代交代に依らない同村の純然たる新ドメーヌとしては極めて久しぶりとなる、「ドメーヌ・ボワジェ・フレール」が誕生しました。 「先祖が遺してくれた大いなる遺産を、私たち自身の手で開花させる時がようやく訪れました。私たちはブルゴーニュワインに携わってきたすべての先人たちを敬い、ブルゴーニュの伝統的精神に則ったワイン造りを実践していきます」。 「小さい頃から畑の中で育ってきたので、環境保全とサステナビリティに高い関心を持っています」という兄弟は、畑の回収直後から、それまでのリュット・レゾネ栽培を発展させる形ですべての化学肥料と農薬の使用を停止。2021年にはHaute Valeur Environnementale(高い環境価値)」の最高段階「レベル3」の認証を取得する予定です(現在申請中)。また将来的には、セレクション・マサル(マス選抜)の実施も予定しています。 醸造においては、SO2以外の添加物を使用しないことをフィロソフィーとしています。「多種多様な添加物を使って、“今風の濃い味わい”のワイン造りを薦めてくるエノログ達の言うことは一切聞かないようにして(笑)、とにかくワインから目を離さずに、ナチュラルに醸造します。SO2も必要最小限しか使用しません」。 ファーストヴィンテージの2019年は彼らが目指した通りの見事なクラシック・ブルゴーニュで、薄旨、艶やか、エレガント。これぞブルゴーニュという味わいです。「ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・シュショ」と「ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・ブード」は2021年ヴィンテージから、「エシェゾー」は2022年ヴィンテージからのリリースを予定しています。 たくさんのラグビー仲間がいる陽気なオリヴィエと、山(トレイルランニング)を愛するはにかみ屋のギヨーム。2人とも、畑仕事で鍛えられた、傷だらけのグローブのような手をしています。貴族的な生産者が多いと言われるヴォーヌ・ロマネ村にあって、ひとりの人間としても深く共感できる兄弟です。 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成:ステンレスタンクでアルコール発酵後、新樽率20%でマロラクティック発酵&14ヶ月間樽熟成 ■平均樹齢:40年のVV ■収量:40hl/ha 今や幻のシンデレラワイン!ヴォーヌロマネ村100%のスーパー・ブルゴーニュが遂に限定で極少量入荷!実質2019年初ヴィンテージで彗星のように登場したボワジェ・フレールの記念すべき5回目のヴィンテージで人気のグレイトヴィンテージ[2023]年もの! この5回目のヴィンテージも彼らが目指した通りの見事なクラシック・ブルゴーニュで、薄旨、艶やか、エレガント!これぞブルゴーニュという味わい! ステンレスタンクでアルコール発酵後、新樽率20%でマロラクティック発酵&14ヶ月間樽熟成で造られる究極スーパー・ブルゴーニュ・ピノ!が記念すべき5回目のヴィンテージで人気のグレイトヴィンテージ[2023]年もので、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で少量入荷! さらに値上がり必至!まさに早い者勝ちです。(お一人様1本まで。)
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