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ワインショップソムリエ
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日本代购-ラ・シャペル・オー・バージュ・リベラル 2020年 フランス ボルドー 赤ワイン フルボディ 750ml【ワイン ギフト】
商品编号:
wsommelier:10025113
日本国内邮费另付
价格包含消费税
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日本代购-こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名(原語)ラ・シャペル・オー・バージュ・リベラル (LA CHAPELLE DE HAUT BAGES LIBERAL)原産国・地域フランス・ボルドー原産地呼称(AOC)ポイヤック(PAUILLAC)ヴィンテージ2020年ぶどう品種(栽培面積比率)カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー40%タイプ赤ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵 18℃以下ABマーク認証取得デキャンター誌 93点獲得(2020年VT)ヴィノス誌 90〜92点獲得(2020年VT)土壌:粘土と石灰岩を含んだ砂利熟成:12ヶ月の熟成(60% オーク樽、40% 卵型タンク)シャトー・オー・バージュ・リベラルのセカンドワイン。その品質と技術の高さはファーストにも引けを取りません。このワインはポイヤックの南部に広がる特別なテロワールから生まれます。このエリアのブドウ畑は、シャトー・ラトゥールに隣接しており、ジロンド川の河口にも近接しています。土壌は、周辺に広がる粘土と石灰岩を含んだ砂利と、バージュの集落に位置する深い砂利層で構成されています。この特有の土壌により、ワインには独特のミネラル感がもたらされ、味わいに奥行きと複雑さを与えています。醸造は、各区画ごとに細かく管理され、ワインの特性に応じたオーダーメイドのアプローチが取られています。素材、醸造期間、温度を区画ごとに調整することで、テロワールの個性を最大限に引き出すことを目指しています。醸造過程では、マセレーション(浸漬)が行われ、穏やかな動きを促進することで、ブドウの特徴をより繊細に抽出しています。熟成には、12ヶ月間の期間をかけて行われます。60%はオーク樽を使用し、木のニュアンスがワインに微妙な複雑さを加えます。一方、40%は卵型タンクで熟成され、これによりワインの酸素供給が自然に行われ、よりフレッシュでフルーティーな要素が保持されます。この二つの異なる熟成手法を組み合わせることで、ワインに独特の奥行きとバランスが生まれています。ワインカラーは輝きのある透明感を持ち、グラスに注がれたときにその色調の美しさが際立ちます。香りは、赤い果実の魅力的な香りが豊かで、フレッシュでありながらも深みを持っています。口当たりは滑らかで、カベルネ・ソーヴィニヨン由来のしっかりとした骨格と、メルローの柔らかさが見事に調和しています。余韻にはミネラル感が感じられ、長いフィニッシュを楽しむことができます。 【2025GW】【B-BL】【B-BD】【BC-DMT】【FR】【BO】【PLC】【T-RE】【T-FL】【T-TN】【S-CS】【C-AMP】【C-RSV】【BDN】【UGC】Chateau Haut-Bages Liberal シャトー・オー・バージュ・リベラル Chateau Haut-Bages Liberal | シャトー・オー・バージュ・リベラル ムートン、ラフィット、シャトー・ラトゥール… 五大シャトーのうち3つを生み出す、ボルドー屈指の畑がひろがるポイヤック村。 そんなポイヤック村の典型的な味わいを求めるなら、このシャトーが一番おすすめです! 立地条件は最高で、主要区画はシャトー・ラトゥールに隣接しており、 その他もスーパーセカンドと名高い「ピション・ラランド」と接します。 しかも、ポイヤック=カベルネ・ソーヴィニョンの期待を裏切らない 「カベルネ贔屓」なシャトー! 品質の割に評価がやや遅れがちで、この品質ながら昔の格付けに縛られ、 第5級となっていますが、ボルドーワイン好きならば、ぜひ入手したい シャトーの一つです。 何よりオススメな点は、パーカーも太鼓判を押す「現実的な価格」! 当たり年にいつもの何倍もの値付けをするシャトーに対して、 買って飲める価格を提案し続けるオー・バージュ・リベラルは 本当にありがたいシャトーです。 ロバート・パーカーJr.「ボルドー第4版」より 1970年代半ば以降、一貫して過小評価されてはいるが上質なワインをつくっている。畑は3つの区画からなり、立地はこの上ない。主要区画(50%強)は、 ラトゥールのメインの畑に隣接している。ちなみにもう1区画は ピション=ラランドの隣、3番目の区画はさらに内陸の グラン=ピュイ=ラコストの近くである。 このシャトーはボルドーの名士クリューズ家が1970年代に全面近代化したのもだが、1983年にはヴィラール家が経営するシンジケートに売却された。 ヴィラール家はほかにもムーリのシャス=スプリーンと、マルゴーのラ・ギュルグという、よく知られたシャトーを所有・経営している。 畑は1960年代前半に植え替えられ、いまや円熟の時を迎えようと している。1960年代、1970年代前半のワインが凡庸であったのは 間違いなく樹齢が若かったためだが、1975年には優れたワインが生まれ、 最近でもいくつかのヴィンテージ、特に1995年、1990年、1986年、1985年に 品質の高さをうかがわせる成功作が続いている。 オーーバージュ・リベラルは、強靭で、ブドウの完熟感があり、 豊かで、ブラックカラントを強く連想させるワインであるが、 これは間違いなくカベルネ・ソーヴィニョンの割合が高いためである。 パーカー テイスティング 2008年4月 深く濃い、ルビーから紫の色をした2005年は、古典的な、王道のポイヤック スタイルである。ヒマラヤ杉、いぶした香り、スパイスボックス、タール、ハーブ、そしてカシスに彩られた大きな香りの塊が、グラスから溢れるようで、 意外なことに、もう05年のもつ偉大な可能性の片鱗をすでに示している。 フレッシュな、ミディアムからフルボディで綺麗な酸を持ち、 構造のがっしりととれた、そして複雑さも備えた偉大な作品である。 何よりもこの才気豊かなワインを口に含む幸せが、とても現実的な価格 で手に入ることが素晴らしい。 飲みごろは2012から2022年。
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