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卖家ID:
ynstokyo
店铺名称:
YNSトウキョー(ワインズ東京)
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日本代购-ショー・アンド・スミス・ピノ・ノワール 2021
商品编号:
ynstokyo:10008952
日本国内邮费另付
价格包含消费税
普通店铺
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日本代购-品種:ピノ・ノワール100% 産地:オーストラリア、アデレード・ヒルズ 発酵:開放式醗酵槽(30%全房醗酵/天然酵母) 熟成 :フレンチオークで8カ月(500L、新樽比率30%) アルコール:13.5% 味わい:ミディアムボディ 平均年間生産量:12,000本 クロージャー(栓):スクリューキャップ 遂に手に入れたぁ!! 銘醸ワイナリーが造る隠れた逸品!! 『アデレード・ヒルズの王者』と称される 名門ワイナリー、ショー・アンド・スミスが 造る希少なピノ・ノワールを入手!!!! この2021年ヴィンテージは、 ◆ジェームズ・ハリデー【97点】 ◆The Vintage Journal【96+点】 ◆ジェームズ・サックリング【95点】 ◆Australian Wine Review【95点】 の凄い評価を獲得!!!!! このピノ・ノワールは絶対に見逃せません!! 今直ぐお買い求めください!! こちらもお見逃しなく!! ⇒ [ショー・アンド・スミス・ソーヴィニヨン・ブラン 2022] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-22-137-0450/ ショー・アンド・スミスの設立者の一人、マイケル・ヒル・ スミス氏は、「ワインの神様」ともいえるワイン業界の最高 峰資格「マスター・オブ・ワイン」の称号をオーストラリ ア人で初めて取得した人物です。ワインコンサルタントと して世界中で活躍し、またイギリスのワイン専門誌 「デキャンタ」のコラムニストとしてたびたびとして登場 するワイン界の重鎮です!! そしてこのワインを造るのは、スミスさんの従兄弟である マーティン・ショウさん。彼はローズワーシー農業大学 (現アデレード大学)でワイン醸造学を修めた後、銘醸ワ イナリー[ペタルマ]で8年間、醸造家としてキャリアを積 みました。その間にボルドー大学研究課程、シャンパー ニュのクリュッグ、ボランジェに研修に行き、その腕に 磨きをかけました。 その後、ペタルマを離れ、コンサルト会社を設立。オー ストラリアはもちろん、ニュージランド、フランス、ス ペイン、チリで醸造家として活躍します。生まれ故郷で あるアデレードに戻った翌年の1989年に、今までにない エレガントなスタイルのオーストラリアワインを造りだ すことを目的にこの「ショウ・アンド・スミス」を自分 の原点でもあるアデレード・ヒルズに設立しました。 彼らが造るワインはオーストラリアワインらしい力強さ を保ちつつ、複雑でエレガントな味わいを兼ね備えた スタイリッシュな美味しさをもちます。国内でも最も涼 しく、刺激的な産地の一つでもある冷涼産地アデレード・ ヒルズのテロワールにこだわるワイナリーとして、国内 外で高い評価と注目を集めています。ショー・アンド・スミス・ピノ・ノワール 2021 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 オーストラリア > 南オーストラリア州 > アデレード・ヒルズ 内容 品種:ピノ・ノワール100% 発酵:開放式醗酵槽(30%全房醗酵/天然酵母) 熟成 :フレンチオークで8カ月(500L、新樽比率30%) アルコール:13.5% 味わい:ミディアムボディ 平均年間生産量:12,000本 クロージャー(栓):スクリューキャップ ≪遂に手に入れたぁ!!銘醸ワイナリーが造る、知る人ぞ知る隠れた逸品!!】南オーストラリアの冷涼地、アデレード・ヒルズの王者、[ショー・アンド・スミス]が造る希少なピノ・ノワールを入手!!!!!!この2021年ヴィンテージはジェームズ・ハリデー【97点】、The Vintage Journal【96+点】、ジェームズ・サックリング【95点】、 Australian Wine Review【95点】の高評価を多数獲得している超当たり年!!!これはアデレード・ヒルズの頂点に立つ超カルト・ピノを超えるすごい評価です!!!!さらに造り手は 【2022年最優秀ワイン醸造家】に輝いた、まさに!!まさに!!『オーストラリアNo.1ワイン醸造家』に君臨する凄腕の造り手!!キレイな酸味とキメ細かいタンニン、そして継ぎ目のないシルクのような口当たりが長い余韻をもたらします!!!!銘醸地アデレード・ヒルズの【最高峰No.1ピノ・ノワール】にして破格の4390円!!世界的評価の高い[ショー・アンド・スミス]が造る希少な絶品ピノ・ノワールをお見逃しなく!!![ショー・アンド・スミス・ピノ・ノワール 2021]] マスター・オブ・ワインの称号をもつマイケル・ヒル・スミス氏(右) ショー・アンド・スミスの醸造責任者であり、 スミス氏の従兄弟であるマーティン・ショウ氏(左) ショー・アンド・スミス・ピノ・ノワール 2021 ずっとずっと、ご紹介したくてもできなかった 南オーストラリア、アデレード・ヒルズの 名門ワイナリーが造る希少な秀逸ピノ・ノワールを 入荷致しました!!!!! すでに同じ造り手のソーヴィニヨン・ブラン、 シャルドネ、シラーズは大好評いただいておりますが、 生産量の少ないピノ・ノワールは、なかなか手にする ことが出来ず、このたび7年ぶりの登場となります!!! しかも!!!!! 今回ご紹介する2021年ヴィンテージは、 ジェームズ・ハリデー【97点】 The Vintage Journal【96+点】 ジェームズ・サックリング【95点】 Australian Wine Review【95点】 と、もの凄い評価を多数獲得している、 絶対に見逃せない超当たり年なんです!!!! これは同じアデレード・ヒルズで造られる、 国内最高峰の超カルト・ピノを超える、 アデレード・ヒルズ『最高峰No.1ピノ・ノワール』 です!!!! 世界的に高い評価を受けるオーストラリアの 銘醸ワイナリーが造る、この希少限定ピノ・ノワールを、 是非ともお見逃しのないよう、今直ぐお買い求めください!! それではご紹介します!! その名も、 [ショー・アンド・スミス・ピノ・ノワール 2021]!! 南オーストラリアの冷涼地、アデレード・ヒルズの王者、 [ショー・アンド・スミス]!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/c/0000000247/ すでにソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、シラーズ は大好評いただいておりますが、ピノ・ノワールは生産 量が非常に少ないため、日本上陸も極わずかとなり、 なかなか手にすることができない希少な品種となるなか、 最新2021年ヴィンテージを確保致しました!! この2021年ヴィンテージが凄いんです!! オーストラリアの有名ワイン評論家、ジェームズ・ハリ デー氏から、 『すでにかなりの複雑性を感じるピノ。 スパイスや林床の繊細な香りに、 力強い味わいのパラメータを与えながら、 誇らしげなクジャクの尾のように 長い余韻へと移行する。』 と絶賛コメントと共に【97点!!】を獲得した、 絶対に!!、絶対に!!、見逃せない超当たり年なんです!! このワインが造られている南オーストラリア州、 アデレード・ヒルズには、小規模ながらも素晴らしい ワインを生産している造り手がいくつもありますが、 その中でも特に入手困難なカルトワイナリーとして 知られているのが「アッシュトン・ヒルズ]です。 「アッシュトン・ヒルズ」が造る最高峰ワイン、 [リザーブ・ピノ・ノワール]は、オーストラリア最高峰 のピノ・ノワールの一つであり、本国のコレクターが買 い占めてしまうため、日本では非常に入手困難な傑作ピ ノ・ノワールです!! 同じ産地で造られた、この二つのピノ・ノワールを 2021年ヴィンテージで比較すると…、 [アッシュトン・ヒルズ・リザーブ・ピノ・ノワール]が 【ハリデー96点】なのに対し、このたびご紹介する [ショー・アンド・スミス・ピノ・ノワール]は 【ハリデー97点】を獲得!!!!!! なんと!!なんと!!、4390円の[ショー・アンド・スミス・ ピノ・ノワール]が、日本推定価格15000円の超カルト・ ピノ、[アッシュトン・ヒルズ・リザーブ・ピノ・ノワー ル]の評価を超えたんです!!!!!! 以前、ハリデー氏は、 『どちらも素晴らしい味わいだが、 [アッシュトン・ヒルズ・リザーブ・ピノ・ノワール] が一番で、その次が [ショー・アンド・スミス・ピノ・ノワール]だ。』 と評価していましたが、今やアデレード・ヒルズの 最高峰を抑え、見事アデレード・ヒルズの王者に輝いた のが[ショー・アンド・スミス・ピノ・ノワール]です!! しかも!!、2021年ヴィンテージは、ハリデー氏からの 高評価だけではなく、 ◆The Vintage Journal【96+点】 ◆ジェームズ・サックリング【95点】 ◆Australian Wine Review【95点】 と国内外の評論家及び評価誌からも高い評価を獲得!!!! これほど高い評価を獲得している秀逸ピノ・ノワールが わずか4390円で楽しめる、この驚くべきヴァリューが、 本国でも大人気の理由です!! このとてつもないヴァリューをもつ秀逸ワインを造る [ショー・アンド・スミス]の設立者、マイケル・ヒル・ スミス氏は、ワイン業界最高峰資格「マスター・オブ・ ワイン」の称号をオーストラリア人で初めて取得した ワイン界の重鎮!! そして醸造家のマーティン・ショウ氏は、大学で、 ワイン醸造学を修めた後、銘醸ワイナリー[ペタルマ]で 8年間、醸造家としてキャリアを積み、フランスでも その腕に磨きをかけた後、従兄のスミス氏と共に [ショー・アンド・スミス]を1989年に設立しました。 そして昨年、[ショー・アンド・スミス]のシニアワイン 醸造家、アダム・ワデウィッツ氏は、 『The Wine Magazine』が開催したアワードで見事、 ◆◆◆【2022年最優秀ワイン醸造家!!】◆◆◆ に輝いた、まさに!!まさに!!、 『オーストラリアNo.1ワイン醸造家』に選出された凄腕の 造り手なんです!!!! そんな凄いワイン醸造家が造るワインが、美味しくない わけがありませんっ!!!!!!! このワインが造られているアデレード・ヒルズは標高 400~500mに位置し、南オーストラリア州の中でもっと 冷涼な産地です。この冷涼な気候と日照条件の良さから 最高級のブドウを栽培することを可能にします。 2021年の冬はたっぷり雨が降り、春から夏にかけて 健康的にブドウは成長し、乾燥した穏やかな夏の気候 により期待以上の素晴らしいブドウを収穫することが できました!!! その味わいは、グラスから立ち昇る可憐な花の香りに、 レッドチェリー、ラズベリー、ハーブ、杉、シナモンの 複雑な香り。口に含むと、フレッシュで活き活きとした 酸味をもつ赤い果実の味わいが押し寄せ、土壌やスパイ ス、ミネラルが融合した奥深い味わいです!! キレイな酸味とキメ細かいタンニン、そして継ぎ目のな いシルクのような口当たりが、長い余韻をもたらします!! みっちり詰まった果実の凝縮感と伸びやかな酸味、そし て滑らかさと複雑な味わいを併せ持つ洗練された美味し さです!!! [ショー・アンド・スミス]が造るソーヴィニヨン・ブラ ンも、シャルドネも、シラーズも素晴らしいですが、 超レアなピノ・ノワールは絶対に見逃せません!!! 是非とも【ハリデー97点】を見事獲得した、 アデレード・ヒルズの最高峰ピノ・ノワールを 今のうちにたっぷりお楽しみください!!!!!
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