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解剖生理学テキスト 第5版[本/雑誌] (管理栄養士を目指す学生のための) / 岩堀修明/著
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ライフステージ栄養学[本/雑誌] (日本人の食事摂取基準(2020年版)準拠) / 稲山貴代/編著 小林三智子/編著 角谷雄哉/〔ほか〕共著
管理栄養士を目指す学生のための 解剖生理学テキスト [ 岩堀 修明 ]
疫学・保健統計 ー看護師・保健師・管理栄養士を目指すー [ 車谷 典男 ]
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給食経営管理論[本/雑誌] (管理栄養士養成のための栄養学教育モ) / 日本栄養改善学会/監修
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臨床栄養管理 4訂[本/雑誌] (Nブックス) / 渡邉早苗/編著 寺本房子/編著 松崎政三/編著 岩本珠美/〔ほか〕共著
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食品の科学各論 管理栄養士養成課程 (栄養管理と生命科学シリーズ) [ 川上美智子 ]